淡黄色透明的黏稠液体,有清凉甜味,甜度为蔗糖的48%~62%。可溶于水,在水中的溶解度(30qC)76. 4%、(60℃)81%、(90℃)>86%.与蔗糖并用,甜度可增加。
由乳糖在碱的作用下异构化而得。
异构化乳糖不被人体吸收,但能促进肠道双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规定(均以异构化乳糖干物质计)可用于乳粉,最大使用量为15 g/kg;在饼干中最大使用量2. Og/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中最大使用量1. 5g/kg。
淡黄色透明的黏稠液体,有清凉甜味,甜度为蔗糖的48%~62%。可溶于水,在水中的溶解度(30qC)76. 4%、(60℃)81%、(90℃)>86%.与蔗糖并用,甜度可增加。
由乳糖在碱的作用下异构化而得。
异构化乳糖不被人体吸收,但能促进肠道双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规定(均以异构化乳糖干物质计)可用于乳粉,最大使用量为15 g/kg;在饼干中最大使用量2. Og/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中最大使用量1. 5g/kg。
本品为乳果糖的水溶液。含乳果糖(C12H22O1)应为63.0%〜73.0% (g/m l)。
本品为无色至浅棕黄色的澄清黏稠液体。
降血氨及缓泻药。
遮光,密封保存。
本品为乳果糖的灭菌水溶液。含乳果糖(C12H22O11),为标示量的90.0 % 〜110.0 % 。
本品为无色至浅棕黄色的澄清黏稠液体。
降血氨及泻药。
(l)10ml:5g (2) 100ml:50g (3)100ml:66.7g
遮光,密封保存。