中文名 | 甜菊双糖苷 |
英文名 | steviolbioside |
别名 | 甜菊双糖苷 甜菊双糖甙 甜菊双糖甙标准品 甜菊双糖苷, 来源于甜菊 甜菊双糖甙 USP标准品 |
英文别名 | SQUALANE(RG) steviolbioside STEVIOLBIOSIDE(P) STEVIOLBIOSIDE STANDARD Steviolbioside (100 mg) 13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid (4α)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid 13-{[2-O-(beta-D-glucopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy}kaur-16-en-18-oic acid |
CAS | 41093-60-1 |
EINECS | 200-258-5 |
化学式 | C32H50O13 |
分子量 | 642.73 |
InChI | InChI=1/C32H50O13/c1-15-11-31-9-5-18-29(2,7-4-8-30(18,3)28(40)41)19(31)6-10-32(15,14-31)45-27-25(23(38)21(36)17(13-34)43-27)44-26-24(39)22(37)20(35)16(12-33)42-26/h16-27,33-39H,1,4-14H2,2-3H3,(H,40,41)/t16-,17-,18-,19-,20-,21-,22+,23+,24-,25-,26+,27+,29+,30-,31+,32-/m1/s1 |
密度 | 1.45±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr) |
熔点 | 190℃ (methanol ) |
沸点 | 847.3±65.0 °C(Predicted) |
闪点 | 267.6°C |
蒸汽压 | 2.19E-33mmHg at 25°C |
溶解度 | DMSO (微溶) 、甲醇 (微溶) |
折射率 | 1.628 |
酸度系数 | 4.63±0.60(Predicted) |
存储条件 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
稳定性 | 吸湿性 |
外观 | 整洁 |
颜色 | White to Off-White |
物化性质 | 白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于降血糖,食品甜味剂。 |
MDL号 | MFCD02752299 |
安全术语 | 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
WGK Germany | 1 |
海关编号 | 29389090 |