标准
本品为2-羟基丙烷-1 ,2,3-三羧酸钾一水合物。按无水物计算,含C6H5K307不得少于99.0% 。
性状
- 本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末;无臭;微有引湿性。
- 本品在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。
鉴别
本品显钾盐与枸橼酸盐的鉴别反应(通则0301)。
检查
酸碱度
取本品2.0g,加水25ml溶解后,加麝香草酚蓝指示液1滴;如显蓝色,加盐酸滴定液(0.lmol/L )0.20ml,应变为黄色;加氢氧化钠滴定液(0.lmol/L ) 0.20ml,应变为蓝色。
氯化物
取本品0.20g,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.035% ) 。
硫酸盐
取本品0.20g,依法检查(通则0802),与标准硫酸钾溶液3.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.15% ) 。
易炭化物
取本品0.50g,加硫酸[含H2S04 94.5% 〜95.5% (g/g )]5ml,置水浴中加热1小时,立即冷却,依法检査(通则0842),与对照液(取比色用氯化钴液0.5ml与比色用重铬酸钾液4.5ml混合)比较,不得更深。
草酸盐
取本品l.O g ,加水lml与稀盐酸3ml使溶解,加90%乙醇4ml与氯化钙试液4滴,静置1小时,不得发生浑浊。
水分
取本品约O.lg ,精密称定,加无水甲醇70ml,搅拌5分钟,照水分测定法(通则0832第一法1 )测定,含水分应为4.0%〜7.0 % 。
重金属
取本品2.0g,加水10ml溶解后,加稀盐酸5ml与水适量使成25ml,依法检查(通则0821第一法),含重金属不得过百万分之十。
砷盐
取本品l.Og,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(通则0822第一法),应符合规定(0.0002% ) 。
中文名 | 柠檬酸三钾
|
英文名 | tripotassium citrate anhydrous
|
别名 | 柠檬酸钾 枸橼酸钾 柠檬酸三钾 无水柠檬酸钾 无水柠檬酸三钾 枸橼酸钾(柠檬酸钾) 柠檬酸钾866-84-2 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐
|
英文别名 | kajos seltz-k porekal kaliksir SODIUM POTASSIUM POTASSIUM CITRATE Tripotassium citrate tri-Potassium citrate Potassium acid citrate sdTripotassium Citrate potassiumcitrateanhydrous potassium citrate anhydrous HYDROXY CITRIC ACID SYNTHETIC tripotassium citrate anhydrous tripotassiuM citrate anhydrous POTASSIUM CITRATE TRIBASIC SOLUTION potassium 3,4-dicarboxy-3-hydroxybutanoate tripotassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,tripotassiumsalt 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid tripotassium salt Tripotassium-2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylateanhydrous 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, tripotassium salt
|
CAS | 866-84-2 7778-49-6
|
EINECS | 212-755-5 |
化学式 | C6H5K3O7
|
分子量 | 306.39 |
InChI | InChI=1/C6H8O7.K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);/q;+1/p-1 |
密度 | 1.187 |
熔点 | decomposes at 230℃ [KIR78] |
沸点 | 309.6°C at 760 mmHg |
闪点 | 155.2°C |
水溶性 | 60.91 g/100g saturated solution in water (25°C) [MER06] |
蒸汽压 | 5.73E-05mmHg at 25°C |
溶解度 | H2O: 1m在20 °C,澄清,无色 |
PH值 | 8.59(1 mM solution);8.9(10 mM solution);9.01(100 mM solution);7.47(1000 mM solution) |
存储条件 | Room Temprature |
外观 | 白色结晶性粉末 |
最大波长(λmax) | ['λ: 260 nm Amax: 0.045', , 'λ: 280 nm Amax: 0.025'] |
物化性质 | 无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,有清凉咸味。微有潮解性,易溶于水和甘油,不溶于乙醇。试验表明本品对人体无明显危害,ADI不需特殊规定(FAO/WHO,1994)。 |
WGK Germany | 1 |
上游原料 | 柠檬酸 氢氧化钾 碳酸钾 |
无水柠檬酸钾 - 标准
可信数据
本品为2-羟基丙烷-1 ,2,3-三羧酸钾一水合物。按无水物计算,含C6H5K307不得少于99.0% 。
最后更新:2024-01-02 23:10:35
无水柠檬酸钾 - 性状
可信数据
- 本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末;无臭;微有引湿性。
- 本品在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。
最后更新:2022-01-01 13:39:13
无水柠檬酸钾 - 鉴别
可信数据
最后更新:2022-01-01 13:39:13
无水柠檬酸钾 - 检查
可信数据
酸碱度
取本品2.0g,加水25ml溶解后,加麝香草酚蓝指示液1滴;如显蓝色,加盐酸滴定液(0.lmol/L )0.20ml,应变为黄色;加氢氧化钠滴定液(0.lmol/L ) 0.20ml,应变为蓝色。
氯化物
取本品0.20g,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.035% ) 。
硫酸盐
取本品0.20g,依法检查(通则0802),与标准硫酸钾溶液3.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.15% ) 。
易炭化物
取本品0.50g,加硫酸[含H2S04 94.5% 〜95.5% (g/g )]5ml,置水浴中加热1小时,立即冷却,依法检査(通则0842),与对照液(取比色用氯化钴液0.5ml与比色用重铬酸钾液4.5ml混合)比较,不得更深。
草酸盐
取本品l.O g ,加水lml与稀盐酸3ml使溶解,加90%乙醇4ml与氯化钙试液4滴,静置1小时,不得发生浑浊。
水分
取本品约O.lg ,精密称定,加无水甲醇70ml,搅拌5分钟,照水分测定法(通则0832第一法1 )测定,含水分应为4.0%〜7.0 % 。
重金属
取本品2.0g,加水10ml溶解后,加稀盐酸5ml与水适量使成25ml,依法检查(通则0821第一法),含重金属不得过百万分之十。
砷盐
取本品l.Og,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(通则0822第一法),应符合规定(0.0002% ) 。
最后更新:2022-01-01 13:39:14
无水柠檬酸钾 - 含量测定
可信数据
取本品约80mg,精密称定,加冰醋酸20ml与醋酐2ml,加热使溶解,放冷后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.lmol/L )滴定至溶液显蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每lml高氯酸滴定液(O.lmol/L )相当于10.21mg 的 C6H5K307。
最后更新:2022-01-01 13:39:15
无水柠檬酸钾 - 类别
可信数据
最后更新:2022-01-01 13:39:15
无水柠檬酸钾 - 贮藏
可信数据
最后更新:2022-01-01 13:39:15
无水柠檬酸钾 - 简介
柠檬酸三钾)是一种盐类,在常温常压下为无色结晶或白色粉末,易溶于水。以下是柠檬酸三钾的性质、用途、制法和安全信息的介绍:
性质:
柠檬酸三钾具有酸性,在水溶液中呈现酸性反应;
可以在较高温度下发生分解,释放出氧气;
在空气中相对稳定,但在潮湿环境中可能吸湿。
用途:
制法:
柠檬酸三钾可以通过柠檬酸和氢氧化钾反应制得:
C6H8O7 + 3KOH → C6H5O7K3 + 3H2O
安全信息:
柠檬酸三钾属于一种较安全的化学品,但仍然需注意避免吸入粉尘或溶液接触眼睛和皮肤;
在使用过程中需要佩戴适当的防护设备,如手套和护目镜;
如误食或不慎接触大量柠檬酸三钾,应立即求医就诊。
最后更新:2024-04-09 02:00:12