中文名 | 二果糖酐 |
英文名 | DIFRUCTOSE ANHYDRIDE III |
别名 | 二果糖酐 |
英文别名 | DIFRUCTOSE ANHYDRIDE DIFRUCTOSE ANHYDRIDE III Difructose anhydride Ⅲ |
CAS | 81129-73-9 |
化学式 | C12H20O10 |
分子量 | 324.28 |
密度 | 1.75±0.1 g/cm3(Predicted) |
熔点 | 163-164 °C |
沸点 | 692.5±55.0 °C(Predicted) |
比旋光度 | [α]D20 +135~+139° (c=1, H2O) |
酸度系数 | 12.90±0.70(Predicted) |