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Α-乙酰乳酸脱羧酶
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α-乙酰乳酸脱羧酶(α-acetolactate decarboxylase)
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化学式:
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生化试剂
Α-乙酰乳酸脱羧酶
中文名
α-乙酰乳酸脱羧酶
英文名
α-acetolactate decarboxylase
别名
Α-乙酰乳酸脱羧酶
α-乙酰乳酸脱羧酶
英文别名
ALDC
PUMB1
ALDH1
ALDH11
RALDH1
α-acetolactate decarboxylase
存储条件
-20°C
Α-乙酰乳酸脱羧酶 -
介绍
α-乙酰乳酸脱羧酶(α-acetolactate decarboxylase, α-ALDC)是酵母中 2, 3-丁二醇合成途径第二步催化反应的关键酶,也是 α-乙酰乳酸分解代谢流向缬氨酸、亮氨酸的生物合成关键调控点。尽管不同来源的α-乙酰乳酸脱羧酶分子量及理化特性有所不同,但是大多数微生物合成的 α-ALDC 由两个大小相同的亚基组成,分子量约为 20~40 kDa,pI 值为 4.7左右,最适 pH 在 5.0~7.0 之间,最适反应温度约为 30-40 ℃。%%活力定义:在30℃、PH6.0的条件下,1g或1ml酶样品与底物α-乙酰乳酸起反应,每分钟生成1umol的3-羟基-2-丁酮(乙偶姻),即为1个酶活力单位,以u/g或u/ml表示。
最后更新:2022-10-16 17:40:41
Α-乙酰乳酸脱羧酶 -
简介
α-乙酰乳酸脱羧酶(alpha-acetolactate decarboxylase,AAD)是一种重要的酶类分子,它在生物化学中扮演着重要角色。
AAD催化乙酰乳酸的脱羧反应,生成丙酮和二氧化碳。该酶在发酵过程中起到了至关重要的作用,特别是在酵母和细菌的酒精发酵中。AAD还参与了奶酸菌的酮酸代谢,并与细菌的乙醇产生和脱羧反应有关。
AAD的制法一般通过基因工程技术获得。具体制法包括从合适的来源中提取AAD基因,并通过表达和纯化等步骤获得纯净的AAD酶。
应遵循适当的实验操作规范,包括佩戴防护手套、眼睛防护装置和实验室外套等个人防护设备。酶的制备和使用过程中应注意环境卫生,避免污染和交叉感染。如有必要,应在适当的通风条件下操作,以确保实验室中的安全和有效运作。
最后更新:2024-04-09 19:05:16
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上海源叶生物科技有限公司
现货供应
产品名:
α-乙酰乳酸脱羧酶
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产地: 上海
规格: 2000u/ml
价格: 25ml 240,100ml 700
库存: 现货
电话: 18301782025
手机: 18301782025
电子邮件: 3008007403@qq.com
QQ: 3008007403
微信: 18301782025
产品描述: α-乙酰乳酸脱羧酶 2000u/ml 源叶 货号:S28087
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