35153-16-3_化工百科

中文名	顺-10-十四烯-1-醇醋酸酯
英文名	(Z)-10-Tetradecenyl=acetate
别名	10 顺-十四碳烯醇乙酸酯顺-10-十四烯-1-醇醋酸酯顺式-10-十四碳烯-1-醇乙酸酯
英文别名	10Z-14Ac 10Z-Tetradecenyl acetate (Z)-10-Tetradecen-1-ol acetate cis-10-Tetradecen-1-ol acetate Acetic acid (Z)-10-tetradecenyl ester Acetic acid (10Z)-10-tetradecenyl ester Acetic acid [(Z)-10-tetradecenyl] ester
CAS	35153-16-3
化学式	C16H30O2
分子量	254.41

35153-16-3 - 简介

顺-10-十四烯-1-醇醋酸酯（也称为"sis-10-tetradecen-1-ol acetate"）是一种有机化合物，具有以下性质：

外观：通常呈无色液体，有时可能具有淡黄色。

气味：具有芳香的水果味，常用于香精和香料制造中。

溶解度：它可以在许多有机溶剂中溶解，如乙醇、醚和丙酮。

稳定性：顺-10-十四烯-1-醇醋酸酯相对稳定，但在光照下可能会分解。

这种化合物主要用于以下方面：

制备这种化合物的一种常用方法是通过醇酯化反应。具体制备方法如下：

需要将十四烯-1-醇与醋酸酐在适当的反应条件下反应，通常是在酸性条件下进行。

反应方程式如下：

CH3COOH + CH2=CH(CH2)12OH → CH3COOCH2CH(CH2)12CH3 + H2O

该化合物的安全信息：它在正常使用条件下一般是安全的。像所有化学物质一样，使用时需要遵守适当的安全操作程序，如佩戴适当的个人防护装备，保持通风良好的工作环境。应远离明火和高温，避免与氧化剂接触。在处理或储存时，请遵循化学品的安全操作指南，并妥善管理。

最后更新：2024-04-09 21:54:55

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CAS: 35153-16-3
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