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27233-00-7

甘油三乙酰羟基硬脂酸酯((ACETYLOXY)-OCTADECANOIC ACID 1,2,3-PROPANETRIYL ESTER)

CAS: 27233-00-7

化学式: C27H48O8

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中文名 甘油三乙酰羟基硬脂酸酯
英文名 (ACETYLOXY)-OCTADECANOIC ACID 1,2,3-PROPANETRIYL ESTER
别名 甘油三乙酰羟基硬脂酸酯
英文别名 GLYCERYL TRIACETYL HYDROXYSTEARATE
1,2,3-propanetriyl tris[acetoxyoctadecanoate]
(ACETYLOXY)-OCTADECANOIC ACID 1,2,3-PROPANETRIYL ESTER
Octadecanoic acid, (acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester
Octadecanoic acid, (acetyloxy)-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester
CAS 27233-00-7
EINECS 248-351-0
化学式 C27H48O8
分子量 500.66522

27233-00-7 - 简介

甘油三乙酰羟基硬脂酸酯(缩写为TAG)是一种人工合成的脂类化合物。它具有如下性质:

物理性质:甘油三乙酰羟基硬脂酸酯是固体,呈白色或类白色颗粒状或粉末状。它在常温下不溶于水,但能溶于有机溶剂如醇和醚。
化学性质:甘油三乙酰羟基硬脂酸酯在酸性条件下相对稳定,但在碱性条件下易于水解。
润滑性:甘油三乙酰羟基硬脂酸酯具有良好的润滑性能,常用于润滑剂的制备。 它可用作脂肪替代品、乳化剂、乳化剂稳定剂、棉花糖保湿剂等。

制备甘油三乙酰羟基硬脂酸酯的一种方法是通过酯化反应,将甘油和硬脂酸酯化反应得到。

避免与皮肤接触:甘油三乙酰羟基硬脂酸酯可能引起皮肤刺激,应避免长时间或频繁接触皮肤。如不慎接触,应立即用清水冲洗。

存放注意事项:甘油三乙酰羟基硬脂酸酯应储存在干燥、阴凉、通风良好的地方,远离火源和氧化剂。

使用时注意防护措施:使用甘油三乙酰羟基硬脂酸酯时,请戴上适当的个人防护装备,包括防护眼镜和手套,以防止不慎接触。
最后更新:2024-04-09 21:21:28
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