12111-10-3 - 简介
野味素(Biotin)是一种水溶性维生素,也被称为维生素H。其化学名称为D-生物素。野味素是一种微量营养素,常见于食物中,对人体健康有重要作用。
**性质**:
- 外观:无色晶体或白色结晶性粉末
- 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇和氯仿
**用途**:
- 野味素在生物体内是一种辅酶,具有参与多种生物化学反应的功能,特别是对于糖、脂肪和蛋白质的代谢至关重要。
**制法**:
野味素可以通过化学合成或从天然来源(如酵母、细菌或植物)提取获得。通常是从枯草芽孢杆菌等微生物中纯化获得。
**安全信息**:
野味素是一种相对安全的营养素,常见剂量下一般没有明显的毒副作用。
最后更新:2024-04-09 15:19:26