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(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯((E,Z)-2,13-Octadecadienyl acetate)
CAS: 86252-65-5
化学式: C20H36O2
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产品
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯
中文名
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯
英文名
(E,Z)-2,13-Octadecadienyl acetate
别名
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯
英文别名
(2Z,13Z)-Octadecadienyl acetate
(E,Z)-2,13-Octadecadienyl acetate
(2E,13Z)-Octadecadien-1-yl acetate
(Z,Z)-2,13-Octadecadien-1-ol acetate
CAS
86252-65-5
化学式
C20H36O2
分子量
308.5
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯 -
简介
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯是一种有机化合物。以下是该化合物的性质,用途,制法和安全信息的介绍:
性质:
- 外观:无色至浅黄色液体
- 溶解性:易溶于乙醇、氯仿和二甲基甲酰胺,不溶于水
用途: 它具有花香、芒果等水果的气味,常用于增加产品的香味和香气。
制法:
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯可以通过十八烯酸与乙醇反应生成。具体制备方法可以参考相关文献或在合成化学实验室中进行。
安全信息:
(Z,Z)-2,13-十八碳二烯-1-醇乙酸酯在正确使用条件下一般是安全的。任何化学品都应该小心处理。在操作时,应佩戴适当的个人防护装备,如手套、安全眼镜和实验室外套,并避免与皮肤、眼睛和其他粘膜接触。如误食或进入眼睛或呼吸道,请立即向医生求助。
最后更新:2024-04-09 20:45:29
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