油酸乙酯
油酸乙酯(Ethyl Oleate)
CAS: 111-62-6
化学式: C20H38O2
标准
本品为脂肪酸乙酯的混合物，主要成分为油酸乙酯。
性状
- 本品为无色至淡黄色澄清液体。
- 本品在水中几乎不溶，可与乙醇、二氯甲烷或石油醚(40〜60°C)互溶。
相对密度
本品的相对密度(通则0601)为0. 866〜0, 874。
折光率
本品的折光率（通则0622)在25°C时为1. 443〜1. 450。
酸值
本品的酸值（通则0713)不得过0. 5。
皂化值
本品的皂化值（通则0713)为177〜188。
碘值
本品的碘值（通则0713)为75〜90。
过氧化值
本品的过氧化值（通则0713)不得过10.0。
检查
油酸
取本品l_0 g，置2 5m l圆底烧瓶中，加无水甲醇10ml与6%氢氧化钾的甲醇溶液0. 2ml, 连接回流冷凝管，同时以每分钟50ml的流速充人氮气，振摇，加热至沸，待溶液澄清（一般需加热煮沸10分钟）后继续加热5分钟，用水冷却烧瓶并将内容物转移定量至分液漏斗中。用庚烷5m l清洗烧瓶，合并洗液于分液漏斗中，振摇，加20%氯化钠溶液10ml，剧烈振摇，静置，取有机层用无水
硫酸钠干燥，滤过，取续滤液作为供试品溶液。照气相色谱法（通则0521)试验。以聚乙二醇为固定液，起始温度为160°C，以每分钟3°C的速率升温至230°C, 进样口温度为250°C , 检测器温度为250°C。取供试品溶液1卩1注人气相色谱仪，记录色谱图。按面积归一化法计算，含油酸（以油酸甲酯计)不得少于60.0%。溶剂峰与峰面积小于0.05%的色谱峰忽略不计。
水分
取本品，照水分测定法（通则0832第一法1)测定，含水分不得过1 .0%。
炽灼残渣
不得过0. 1%(通则0841)。
类别
药用辅料，增塑剂和软膏基质等。
| 中文名 | 油酸乙酯 |
| 英文名 | Ethyl Oleate |
| 别名 | 油酸乙酯 油酸乙基酯 十八烯酸乙酯 药用级油酸乙酯 (Z)-9-十八烯酸乙酯 十八碳烯酸乙酯(顺-9) |
| 英文别名 | oleic FEMA 2450 ETHYL OLEATE Ethyl Oleate Ethyl oleate (OA-EE) ethyl octadec-9-enoate ETHYL (Z)-9-OCTADECENOATE ethyl (9Z)-octadec-9-enoate ethyl (9E)-octadec-9-enoate Ethyl oleate, mixture of isomers (Z)-9-Octadecenoicacidethylester 9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester 9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester |
| CAS | 111-62-6 |
| EINECS | 203-889-5 |
| 化学式 | C20H38O2 |
| 分子量 | 310.51 |
| InChI | InChI=1/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11+ |
| InChIKey | LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N |
| 密度 | 0.87g/mLat 25°C(lit.) |
| 熔点 | −32°C(lit.) |
| 沸点 | 216-218°C15mm Hg |
| 比旋光度 | n20/D 1.451 (lit.) |
| 闪点 | >230°F |
| 蒸汽压 | 3.67E-06mmHg at 25°C |
| JECFA Number | 345 |
| 溶解度 | 氯仿: 可溶10% |
| 折射率 | n20/D 1.451(lit.) |
| 存储条件 | -20°C |
| 敏感性 | Light Sensitive |
| 外观 | 油性液体 |
| 颜色 | Clear |
| Merck | 14,6828 |
| BRN | 1727318 |
| 物化性质 | 无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醛。 |
| MDL号 | MFCD00009579 |
| 安全术语 | S23 - 切勿吸入蒸汽。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S22 - 切勿吸入粉尘。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | RG3715000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 10-23 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29161900 |
| 上游原料 | 乙醇 油酸 |
| 下游产品 | 油醇 椰子油烷醇酰胺 壬二酸单乙酯 正癸烯 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 王章姐 胡容峰 王国凯 et al. Box-Behnken设计-效应面法优化柚皮素自微乳给药系统[J]. 中草药 2014 45(17):2461-2466. 2. 王章姐 刘自平 许燕 等. 南烛叶总黄酮微乳凝胶的制备[J]. 赤峰学院学报(自然版) 2018 v.34;No.282(02):35-37. 3. 胡春丽 杨蓓蓓 张林杰 等. 叶黄素自微乳的制备及质量控制[J]. 今日药学 2019(9). 4. 王章姐, 施伶俐, 华芳,等. 星点设计-效应面法优化柚皮素包合物自微乳给药系统[J]. 食品与生物技术学报, 2017, 36(003):310-314. 5. 韩冰, 关延彬, 田雨冬,等. 盐酸小檗碱自微乳释药系统的制备与体外评价[J]. 中药材, 2018, 041(010):2398-2402. 6. 鲁文琴, 刘开萍, 程盛勇,等. 蜘蛛香总缬草三酯固体自微乳的制备及体外评价[J]. 中药材, 2019(4). 7. 刘开萍, 程盛勇, 郁林娜,等. 蜘蛛香总缬草三酯自微乳的制备及质量评价[J]. 中国实验方剂学杂志, 2018(11):16-21. 8. 徐坤勇,史玉洁,梅艳飞,颜娟,韵国萍.柚皮苷微乳凝胶的制备及体外释放考察[J].现代中药研究与实践,2020,34(05):55-58+81. 9. 徐坤勇,郭建忠,颜娟,韵国萍.柚皮苷微乳制备工艺研究[J].中国药业,2020,29(23):36-40. 10. Chen, Huimin, et al. "Interaction among protein, daidzein and surfactants in the WPI-based daidzein self-microemulsifying delivery system." Food Chemistry 332 (2020): 127461.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127461 11. [IF=9.147] Fujia Yang et al."Self-microemulsifying delivery system of WPI-Dai nanocomplex mixed with nonionic surfactant and its superiority in delivering daidzein."Food Hydrocolloid. 2020 Nov;108:105952 12. [IF=6.321] Yujie Zheng et al."Microemulsion Delivery System Improves Cellular Uptake of Genipin and Its Protective Effect against Aβ1-42-Induced PC12 Cell Cytotoxicity."Pharmaceutics. 2022 Mar;14(3):617 |
油酸乙酯 - 标准
可信数据
本品为脂肪酸乙酯的混合物，主要成分为油酸乙酯。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
油酸乙酯 - 性状
可信数据
- 本品为无色至淡黄色澄清液体。
- 本品在水中几乎不溶，可与乙醇、二氯甲烷或石油醚(40〜60°C)互溶。
相对密度
本品的相对密度(通则0601)为0. 866〜0, 874。
折光率
本品的折光率（通则0622)在25°C时为1. 443〜1. 450。
酸值
本品的酸值（通则0713)不得过0. 5。
皂化值
本品的皂化值（通则0713)为177〜188。
碘值
本品的碘值（通则0713)为75〜90。
过氧化值
本品的过氧化值（通则0713)不得过10.0。
最后更新：2022-01-01 11:23:32
油酸乙酯 - 介绍
对光敏感。能与乙醇、乙醚混溶，不溶于水。
最后更新：2022-10-16 17:12:03
油酸乙酯 - 检查
可信数据
油酸
取本品l_0 g，置2 5m l圆底烧瓶中，加无水甲醇10ml与6%氢氧化钾的甲醇溶液0. 2ml, 连接回流冷凝管，同时以每分钟50ml的流速充人氮气，振摇，加热至沸，待溶液澄清（一般需加热煮沸10分钟）后继续加热5分钟，用水冷却烧瓶并将内容物转移定量至分液漏斗中。用庚烷5m l清洗烧瓶，合并洗液于分液漏斗中，振摇，加20%氯化钠溶液10ml，剧烈振摇，静置，取有机层用无水
硫酸钠干燥，滤过，取续滤液作为供试品溶液。照气相色谱法（通则0521)试验。以聚乙二醇为固定液，起始温度为160°C，以每分钟3°C的速率升温至230°C, 进样口温度为250°C , 检测器温度为250°C。取供试品溶液1卩1注人气相色谱仪，记录色谱图。按面积归一化法计算，含油酸（以油酸甲酯计)不得少于60.0%。溶剂峰与峰面积小于0.05%的色谱峰忽略不计。
水分
取本品，照水分测定法（通则0832第一法1)测定，含水分不得过1 .0%。
炽灼残渣
不得过0. 1%(通则0841)。
最后更新：2022-01-01 11:23:32
油酸乙酯 - 类别
可信数据
药用辅料，增塑剂和软膏基质等。
最后更新：2022-01-01 11:23:33
油酸乙酯 - 贮藏
可信数据
遮光，密闭保存。
最后更新：2022-01-01 11:23:33
油酸乙酯 - 简介
油酸乙酯是一种有机化合物。它是无色或淡黄色的液体，具有油腻的质地和特殊的气味。油酸乙酯可溶于有机溶剂，如醇和醚类。
油酸乙酯具有多种用途。它常被用作塑料软化剂、溶剂、润滑剂和表面活性剂。在工业上，油酸乙酯也被用于制备合成香料、香精、润滑油和染料。油酸乙酯还可作为制备其他有机化合物的起始原料。
油酸乙酯的制法可以通过酸催化法进行。将油酸与乙醇在酸催化剂的作用下反应，生成油酸乙酯和水。反应过程中常使用硫酸或磷酸作为催化剂。
油酸乙酯可刺激皮肤和黏膜，接触时应注意防护措施，如戴手套和护目镜。长时间或大量接触可能引起皮肤敏感或过敏反应。在操作过程中要避免吸入其蒸汽或尘埃，并保持良好的通风条件。油酸乙酯也是易燃液体，应远离明火和强氧化剂。当遇到泄漏时，应采取相应的清洁措施，避免排入地下水或其他水源中。为了确保安全使用，请仔细阅读产品的安全技术说明和操作规程。
油酸乙酯具有多种用途。它常被用作塑料软化剂、溶剂、润滑剂和表面活性剂。在工业上，油酸乙酯也被用于制备合成香料、香精、润滑油和染料。油酸乙酯还可作为制备其他有机化合物的起始原料。
油酸乙酯的制法可以通过酸催化法进行。将油酸与乙醇在酸催化剂的作用下反应，生成油酸乙酯和水。反应过程中常使用硫酸或磷酸作为催化剂。
油酸乙酯可刺激皮肤和黏膜，接触时应注意防护措施，如戴手套和护目镜。长时间或大量接触可能引起皮肤敏感或过敏反应。在操作过程中要避免吸入其蒸汽或尘埃，并保持良好的通风条件。油酸乙酯也是易燃液体，应远离明火和强氧化剂。当遇到泄漏时，应采取相应的清洁措施，避免排入地下水或其他水源中。为了确保安全使用，请仔细阅读产品的安全技术说明和操作规程。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
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