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山梨酸乙酯

山梨酸乙酯(ethyl sorbate)

CAS: 2396-84-1

化学式: C8H12O2

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  5. 山梨酸乙酯
中文名 山梨酸乙酯
英文名 ethyl sorbate
别名 山梨酸乙酯
4-己二烯酸乙酯
反,反-2,4-己二烯酸乙酯
(E,E)-2,4-己二烯酸乙酯
(E,E)-2,4-六烷二烯酸乙酯
(2E,4E)-六-2,4-二烯酸乙酯
(2E,4E)-己-2,4-二烯酸乙酯
英文别名 FEMA 2459
ETHYL DENATE
ETHYL SORBATE
ethyl sorbate
ETHYL HEXADIENOATE
RARECHEM AL BI 0146
ETHYL 2,4-HEXADIENOATE
ethyl hexa-2,4-dienoate
ethyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
ethyl (2Z,4Z)-hexa-2,4-dienoate
HEXA-2,4-DIENOIC ACID ETHYL ESTER
ETHYL TRANS,TRANS-2,4-HEXADIENOATE
Ethyl trans,trans-2,4-hexadienoate
(E,E)-2,4-Hexadienoic acid ethylester
Ethyl 2,4-hexadienoate~Sorbic acid ethyl ester
CAS 2396-84-1
EINECS 219-258-2
化学式 C8H12O2
分子量 140.18
InChI InChI=1/C8H12O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3,5-7H,4H2,1-2H3/b5-3-,7-6-
InChIKey OZZYKXXGCOLLLO-TWTPFVCWSA-N
密度 0.956 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点 95-98℃
沸点 82-83 °C/13 mmHg (lit.)
闪点 157°F
蒸汽压 0.418mmHg at 25°C
JECFA Number 1178
溶解度 溶于酒精。
折射率 n20/D 1.494(lit.)
存储条件 Sealed in dry,Room Temperature
外观 滑油
颜色 Clear Colourless Thick
BRN 1362941
MDL号 MFCD00009296
危险品标志 Xi - 刺激性物品
刺激性物品
安全术语 S23 - 切勿吸入蒸汽。
S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany 2
RTECS WG2143000
TSCA Yes
海关编号 29161900
Hazard Note Irritant

山梨酸乙酯 - 简介

山梨酸乙酯,也称为乙酸山梨酸酯,是一种有机化合物。下面是关于山梨酸乙酯的性质、用途和制法的简要介绍:

性质:山梨酸乙酯是一种无色液体,具有清香的水果味道。

用途:山梨酸乙酯在工业和商业上有多种用途。

制法:山梨酸乙酯的制法通常通过山梨酸与乙醇反应制得。具体来说,将山梨酸与足够量的乙醇在酸性条件下加热反应,得到山梨酸乙酯和水。反应可使用催化剂或酸性媒介来促进。

安全信息:山梨酸乙酯通常被视为相对安全无毒的化合物。它在常规使用和适当操作下对人体和环境的风险较低。长时间接触或摄入可能会引起眼睛和皮肤刺激,在使用时应注意个人防护措施。
最后更新:2024-04-09 20:49:11
山梨酸乙酯
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