凉味剂-23_化工百科

中文名	2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶
英文名	Popcorn aroma
别名	爆玉米化合物凉味剂-23 爆玉米丙二醇缩醛 ( 凉味剂-23) 2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶 5,7-二氢-2-甲基噻蒽并[3,4-D]嘧啶 5,7-二氢-2-甲基噻吩并[3,4-d]嘧啶 5,7-二氢-2-甲基噻嗯并-(3,4-D)嘧啶
英文别名	popcornaroma FEMA No. 3338 Popcorn aroma UNII-56X379115Y Thieno,4-DpyriMidine,5,7-dihydro-2-Methyl 5,7-Dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidine 5,7Dihydro-2-Methylthieno(3,4-d) pyriMieine 2-Methyl-5,7-dihydrothieno[3,4-d]pyrimidine 2-Methyl-5,7-dihydrothieno(3,4-d)pyrimidine 4-d]pyrimidine,5,7-dihydro-2-methyl-thieno[ Thieno[3,4-D]pyrimidine,5,7-dihydro-2-methyl 2-Methyl-5,7-Dihydrothieno-[3,4D]-Pyrimidine Thieno3,4-dpyrimidine, 5,7-dihydro-2-methyl- 4-d]pyrimidine,5,7-dihydro-2-methyl-Thieno[3 Thieno(3,4-d)pyrimidine, 5,7-dihydro-2-methyl-
CAS	36267-71-7
EINECS	252-940-8
化学式	C7H8N2S
分子量	152.22
InChI	InChI=1/C7H8N2S/c1-5-8-2-6-3-10-4-7(6)9-5/h2H,3-4H2,1H3
密度	1.260±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点	64.5-65 °C
沸点	280.8±40.0 °C(Predicted)
闪点	123.6°C
蒸汽压	0.0063mmHg at 25°C
JECFA Number	1566
折射率	1.63
酸度系数	2.08±0.20(Predicted)
存储条件	Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature
物化性质	无色液体，呈爆玉米花和甜的炒杏仁香气。天然品存在于咖啡等中。

凉味剂-23 - 简介

2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶是一种有机化合物。

2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶是一种具有嗅味的浅黄色固体，可溶于有机溶剂如甲醇、乙醇和二氯甲烷。它在空气中稳定，在高温下易分解。
它也可用作有机合成的试剂。

制备2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶的方法通常包括两个步骤。将2-甲基-5,7-二氢噻吩和[3,4-d]嘧啶进行反应，生成中间体。然后，经过一系列的处理和纯化步骤制得目标产物。

安全信息：2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶的毒性数据有限。在处理和储存时，需要遵守相应的安全指南，以防止事故或危险的发生。如果不慎接触或吸入该物质，请及时寻求医疗咨询。

最后更新：2024-04-09 21:01:54

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