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二羟丙酮

1,3-二羟基丙酮(Dihydroxyacetone)

CAS: 96-26-4

化学式: C3H6O3

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  5. 二羟丙酮
中文名 1,3-二羟基丙酮
英文名 Dihydroxyacetone
别名 二羟丙酮
二羟基丙酮
二羟基丙酮-+
1,3-二羟基丙酮
1,3-二羟基-2-丙酮
1,3-二羟基丙酮 (单聚体)
1,3-二羟基丙酮(淡黄色固体)
英文别名 Dihyxal
Chromelin
Ketochromin
Dihydroxyacetone
Aliphatic ketone
1,3-Dihydroxyacetone
1,3-Dihydroxypropanone
PROPANE-1,3-DIOL-2-ONE
1,3-dihydroxy-2-propanon
1,3-Dihydroxy-2-propanone
1,3-dihydroxypropan-2-one
1,3-Dihydroxydimethyl ketone
CAS 96-26-4
EINECS 202-494-5
化学式 C3H6O3
分子量 90.08
InChI InChI=1/C3H6O3/c4-1-3(6)2-5/h4-5H,1-2H2
密度 1.1385 (rough estimate)
熔点 75-80 °C
沸点 107.25°C (rough estimate)
闪点 97.3°C
水溶性 >250 g/L (20 ºC)
蒸汽压 0.002-0.33Pa at 20-50℃
JECFA Number 1716
折射率 1.4540 (estimate)
酸度系数 12.45±0.10(Predicted)
存储条件 Store at +2°C to +8°C.
稳定性 稳定。可燃。吸湿性。
外观 粉末
颜色 White
安全术语 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
海关编号 29141900
上游原料 2-苯基-1,3-二酮 1,3-二氯丙酮
下游产品 2-羟基丙酸 4-甲酰苯胺 甲酸丙酯 D-(+)-甘油醛
参考资料
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1. [IF=7.053] Y.T. Xu et al."Ultraefficient stabilization of high internal phase emulsions by globular proteins in the presence of polyols: Importance of a core-shell nanostructure."Food Hydrocolloid. 2020 Oct;107:105968

二羟丙酮 - 简介

1,3-二羟基丙酮。其性质如下:

外观:1,3-二羟基丙酮是无色透明的液体。
溶解性:它可溶于水和大多数有机溶剂。
稳定性:1,3-二羟基丙酮在常温下相对稳定,但在高温、光照条件下可能发生分解。

1,3-二羟基丙酮的一些主要用途如下:

工业用途:1,3-二羟基丙酮可用作溶剂和表面活性剂,广泛应用于涂料、油墨、胶粘剂等领域。

1,3-二羟基丙酮的制法主要有以下几种:

通过环氧丙烷水解得到:环氧丙烷与水反应生成1,3-二羟基丙酮。
通过氧化丙二醇得到:丙二醇与氧气在催化剂存在下发生氧化反应生成1,3-二羟基丙酮。

安全信息:1,3-二羟基丙酮属于低毒化合物,但仍需注意以下事项:

使用时应避免接触皮肤和眼睛,若接触到,应立即用大量清水冲洗。
避免吸入其蒸气,在操作时应保持通风良好。
避免与强氧化剂和强酸接触,以免引起危险反应。
存储时应密封并贮存于阴凉、干燥、通风良好的地方,远离火源和高温。

在使用或操作1,3-二羟基丙酮时,应严格遵守相关安全操作规范,避免引发安全风险。如有中毒或事故发生,应立即寻求医疗救助并提供MSDS(化学品安全数据表)供医生参考。
最后更新:2024-04-09 20:02:46
二羟丙酮
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