二氢醉椒素_化工百科

中文名	二氢醉椒素
英文名	Dihydrokavain
别名	二氢醉椒素二氢醉椒素, 来源于卡瓦胡椒 4-甲氧基-6-苯乙基-5,6-二氢吡喃-2-酮
英文别名	MARINDININ DIHYDROKAWAIN DIHYDROKAVAIN Dihydrokavain (+)-(S)-DIHYDROKAVAIN (S)-(+)-7,8-Dihydrokavain 4-Methoxy-6-phenethyl-5,6-dihydropyran-2-one 4-methoxy-2-(2-phenylethyl)-2,3-dihydropyran-6-one (R)-5,6-Dihydro-4-methoxy-6-phenethyl-2H-pyran-2-one (6S)-4-Methoxy-6-(2-phenylethyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-one (6S)-5,6-Dihydro-4-methoxy-6-(2-phenylethyl)-2H-pyran-2-one 2H-Pyran-2-one, 5,6-dihydro-4-methoxy-6- (2-phenylethyl)-, (S)- 2H-pyran-2-one, 5,6-dihydro-4-methoxy-6-(2-phenylethyl)-, (6S)-
CAS	587-63-3
化学式	C14H16O3
分子量	232.27
InChI	InChI=1/C14H16O3/c1-16-13-9-12(17-14(15)10-13)8-7-11-5-3-2-4-6-11/h2-6,10,12H,7-9H2,1H3/t12-/m0/s1
InChIKey	VOOYTQRREPYRIW-LBPRGKRZSA-N
密度	1.1649 (rough estimate)
熔点	58-60°
沸点	314.44°C (rough estimate)
比旋光度	D24 +31° (methanol)
闪点	175.551°C
蒸汽压	0mmHg at 25°C
溶解度	可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂
折射率	1.5557 (estimate)
存储条件	2-8°C
外观	整洁
BRN	15362
物化性质	白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于胡椒科卡瓦胡椒（PipermethysticumForst）根茎。
MDL号	MFCD01694032
WGK Germany	3
上游原料	3-甲氧基巴豆酸甲酯硫酸二甲酯溴化苄

二氢醉椒素 - 简介

二氢醉椒素，化学名称为6,7-二甲氧基-5-(2-甲氧基乙基)-4,5-二氢-1H-苯并[e][1,4]二噻烷-3,8-二酮，是一种具有辣椒味的天然有机化合物。以下是关于二氢醉椒素的性质，用途，制法和安全信息的介绍：

性质：
- 外观：二氢醉椒素为白色结晶固体。
- 溶解性：在常温下可溶于乙醇、甲醇和氯仿，略溶于水。
- 气味：具有强烈的辣椒味道。

用途：

制法：
二氢醉椒素通常从辣椒科植物中提取。首先将辣椒果实进行脱色和干燥，然后使用溶剂（如乙醇）进行提取，得到含有二氢醉椒素的提取物。通过进一步的分离和纯化步骤，得到纯净的二氢醉椒素。

安全信息：
- 在正常使用条件下，二氢醉椒素一般被认为是安全的。在高浓度下，它可能对眼睛和皮肤有刺激作用，需要避免直接接触。
- 在使用和储存过程中，应遵守安全操作规程，并使用适当的防护设备，如手套和防护眼镜。
- 在任何工业生产和实验室操作中，应遵循国家和地方的相关规定和安全指南。

最后更新：2024-04-09 21:00:56

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