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Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸

Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸(H-GAMMA-GLU-GLU-OH)

CAS: 1116-22-9

化学式: C10H16N2O7

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  3. 生物化工
  4. 分子砌块
  5. Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸
中文名 Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸
英文名 H-GAMMA-GLU-GLU-OH
别名 Γ-谷氨酰-谷氨酸
H-Γ-谷氨酰谷氨酸
-L-谷氨酰-L-谷氨酸
Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸
Γ-L-谷氨酰基-L-谷氨酸
L-γ-谷氨酰-L-谷氨酸
英文别名 γGlu-L-Glu-OH
H-g-Glu-Glu-OH
H-GAMMA-GLU-GLU-OH
gamma-glutamylglutamate
g-Glutamylglutamic acid.
L-Y-GLUTAMYL-L-GLUTAMIC ACID
N-γ-Glutamyl-L-glutamic acid
L-GlutaMic acid, L-g-glutaMyl-
N-(γ-Glutamyl)-L-glutamic acid
CAS 1116-22-9
EINECS 214-233-2
化学式 C10H16N2O7
分子量 276.24
密度 1.3652 (rough estimate)
熔点 179-182 °C
沸点 419.15°C (rough estimate)
折射率 1.4550 (estimate)
酸度系数 2.21±0.10(Predicted)
存储条件 Keep in dark place,Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C
外观 Powder,颜色 White
安全术语 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
海关编号 29241990
下游产品 H-GLU(VAL-OH)-OH

Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸 - 简介

Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸(H-GAMMA-GLU-GLU-OH)是一种肽类化合物。它是由两个氨基酸残基谷氨酰(γ-Glu)和谷氨酰(Glu)组成。

性质:
Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸是一种固体无色结晶,可溶于水和极性有机溶剂。它的化学性质稳定,但在酸性条件下会发生水解。

用途:
Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸常用于生化研究中,用作生物学活性分子的合成原料。它也具有一定的抗氧化性质,被广泛应用于保健品和抗衰老产品中。

制法:
Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸可以通过化学合成或生物发酵的方法来制备。化学合成是在实验室中使用化学反应从其他化合物中合成得到的。而生物发酵则利用微生物(如细菌或真菌)来合成产生。

安全信息:
据目前的研究,Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸在正常用量下一般被认为是安全的,并且没有明显的副作用。使用时还是要遵循正确的剂量和使用方法,避免过量使用。
最后更新:2024-04-09 20:45:29
Α-L-谷氨酰-L-谷氨酸
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上海麦克林生化科技股份有限公司
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CAS: 1116-22-9
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