L-塔罗糖醇
L-塔罗糖醇(L-Talitol)
CAS: 60660-58-4
化学式: C6H14O6
| 中文名 | L-塔罗糖醇 |
| 英文名 | L-Talitol |
| 别名 | L-塔罗糖醇 |
| 英文别名 | L-Talitol |
| CAS | 60660-58-4 |
| 化学式 | C6H14O6 |
| 分子量 | 182.17 |
| 存储条件 | Room Temprature |
L-塔罗糖醇 - 简介
L-塔罗糖醇是一种己稀就有六个羟基的糖醇。以下是L-塔罗糖醇的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
外观：白色结晶性粉末。
可溶性：在水中可溶，但不溶于乙醇和醚等有机溶剂。
甜度：与蔗糖相似，约为其90%。
稳定性：在常温下稳定，但受热时容易分解。
用途：
制法：
L-塔罗糖醇可以通过D-木糖经过还原反应，然后通过酸环化反应制备得到。具体步骤包括：D-木糖与氢气、催化剂反应还原成L-塔罗糖醇，然后在酸性条件下使其环化得到目标产物。
安全信息：
L-塔罗糖醇在适当使用条件下安全可靠，一般无毒性和致敏性。过量摄入可能导致消化不良、胃胀、腹泻等症状。对于儿童、孕妇和乳母来说，适量使用为宜。在储存过程中，应保存在干燥、阴凉处，避免与强氧化剂接触。在使用时应遵循正确的操作方法和规定的用量，避免误食。
性质：
外观：白色结晶性粉末。
可溶性：在水中可溶，但不溶于乙醇和醚等有机溶剂。
甜度：与蔗糖相似，约为其90%。
稳定性：在常温下稳定，但受热时容易分解。
用途：
制法：
L-塔罗糖醇可以通过D-木糖经过还原反应，然后通过酸环化反应制备得到。具体步骤包括：D-木糖与氢气、催化剂反应还原成L-塔罗糖醇，然后在酸性条件下使其环化得到目标产物。
安全信息：
L-塔罗糖醇在适当使用条件下安全可靠，一般无毒性和致敏性。过量摄入可能导致消化不良、胃胀、腹泻等症状。对于儿童、孕妇和乳母来说，适量使用为宜。在储存过程中，应保存在干燥、阴凉处，避免与强氧化剂接触。在使用时应遵循正确的操作方法和规定的用量，避免误食。
最后更新：2024-04-09 20:45:29
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