9000-11-7
羧甲基纤维素(Cellulose CM)
CAS: 9000-11-7;177317-30-5;191616-54-3;196886-89-2;204336-41-4
化学式: C6H12O6
性质
- 羧甲基纤维素钠是最具有代表性的离子型纤维素醚，通常被称为羧甲基纤维素，是一种常用的胶体剂。它的铵盐、铝盐等也可用。
- CMC的平衡水分，随着空气湿度的升高而增加，随温度的上升而减小。在室温和平均湿度80%～85%时，平衡水分在26%以上，而产品中水分约10%，比平衡水分低。CMC的溶液黏度与浓度、温度、pH值、放置时间及盐类等因素有关。
- CMC中的羧甲基能与多价金属离子发生架桥反应；能与碘酸、二氧化氮、次亚氯酸盐、过氧化氢以及其他氯化剂及紫外线等，在碱的存在下，氧化反应引起主链断裂，引起聚合度下降，即黏度下降；在酸催化剂的存在下，容易水解，从而主链断裂，聚合度下降。
- CMC可与碱金属、胺类可形成盐，一价盐类是可溶的，最普通的如钠盐，二价以上的盐类如锌、钡、铝、铜则成为不溶性的。CMC溶液虽然比天然胶难以腐败，可是在一定条件下，特别是纤维素酶、淀粉酶的作用会引起它的腐败，导致黏度下降。人体中的消化酶对CMC不起分解作用，这就是CMC可以用于食品工业的理由
制法
在制造CMC的过程中，主要化学反应为：①纤维素与碱水溶液发生碱化反应生成碱纤维素；②碱纤维素与一氯醋酸钠（或一氯醋酸）发生醚化反应。CMC的制造方法可以分为以水为反应介质的水媒法和以有机溶剂为介质的溶媒法两种。
- 水媒法是CMC生产中最经典的一种方法，至今仍被一些工厂使用。特点是设备简单、投资少、成本低，可制造中低档的CMC产品，用于洗涤剂，纺织上浆、胶黏剂和石油工业等领域。
- 溶媒法的特点是生产周期短，产品质量高，应用范围广，但物耗高，设备投资高，成本高。
用途
- CMC在食品工业中广泛应用，如作为果酱的增稠剂，冰淇淋的稳定剂，果冻的成型剂，蔬菜水果的表面涂膜保鲜剂等。
- CMC无臭、无味、无毒，易于溶解，能长期保存不腐败，黏度高、保形力强。
- CMC在日常工业用品如牙膏的成型剂，护肤膏的稳定剂，蚊香的胶黏剂等使用，为非危险品，无毒性.
- CMC在医学行业作为各种针剂的乳化稳定剂，软膏的基料，片剂的胶黏剂等。
- CMC在日常工业用品如皮革的上光剂、着色剂，泡沫灭火剂的稳定剂，农药的分散剂，涂料工业的上胶剂，甲醛生产与贮存时的阻聚剂，电影胶片及照相底片的表面处理剂等使用。
- CMC在纺织、印染工业为棉、毛、丝，化纤等织物的经纱上浆，可节约大量粮食和食用油脂，有良好的稳定性、纱质强度高、光滑、耐磨等效果;
- CMC在石油和天然气的钻探、掘井等工程中，使泥浆在井壁形成薄而坚、渗透性低的滤饼，减少失水量，并降低因泥浆无水，引起的缩径、崩塌、掉块等现象;
- CMC在洗涤剂中具有乳化及保护胶体的作用，是合成洗涤剂最好的活性助剂，一般洗涤剂中加入CMC的量是0.5%～2.0%，经测定，加入2%CMC的洗涤剂，可使白色织物在洗涤后白度保持在90%以上;
- CMC在造纸工业作为平滑剂、施酸剂，在纸浆中加入0.1%～0.3%CMC后能使纸的张力提高40%～so%，同时纸质均匀，便于印刷油墨的渗入;
- CMC在硅酸盐工业可作为毛坯的胶黏剂、可塑剂，固色剂等，在混凝土施工时加入CMC可减少失水，起到缓凝作用，提高建筑物强度和使用寿命;
安全性
羧甲基纤维素钠需要采用牛皮纸三合一复合袋包装，内衬聚乙烯薄膜袋。每袋的净质量为25kg，或根据用户要求进行定制包装。为了防止CMC吸水，应在运输时避免日晒雨淋。贮存时，应放在清洁、干燥、通风的库房内，避开日光直射和热源，并且不得与有毒物质混装或混运。
成型加工
大部分利用其水溶特性，加工成各种特殊品种，如增稠剂、乳化剂、分散剂、石油钻井泥浆和织物上浆剂、处理剂以及陶瓷胶黏剂等。
| 中文名 | 羧甲基纤维素 |
| 英文名 | Cellulose CM |
| 别名 | 羧甲纤维素 羧甲基纤维素 CMC-食品级 羧甲基醚纤维素 CMC-石油级 CMC-洗涤级 交联羧甲基纤维素 CMC-建筑涂料级 CMC-工业蚊香级 |
| 英文别名 | carbose Duodcel cmc-4lf carmelosa carmellose Glycocel TA carmellosum colloresine cm-cellulose CM CELLULOSE Cellulose CM FEMA No. 2239 croscarmellose CM 32-CELLULOSE CM 52-CELLULOSE croscarmellosum cellulose gum 7h carboxymethylcellulose celluloseglycolic acid carboxymethylcellulosum carboximethylcellulosum carboxymethyl cellulose carboxy-methyl cellulose cellulose, (carboxymethyl) cellulose carboxymethylate cellulose carboxymethyl ether carboxymethyl cellulose ether CARBOXYMETHYL CELLULOSE ETHER CELLULOSE, CARBOXYMETHYL ETHER carboxymethylated cellulose pulp cellulose, ether with glycolic acid acetic acid,2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal Cmc (Sodium Carboxy Methyl Cellulose) Food |
| CAS | 9000-11-7 177317-30-5 191616-54-3 196886-89-2 204336-41-4 |
| EINECS | 618-326-2 |
| 化学式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.15588 |
| InChI | InChI=1/C6H12O6.C2H4O2/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-2(3)4/h1,3-6,8-12H,2H2;1H3,(H,3,4) |
| 密度 | 1.050 g/cm3(Temp: 15-18 °C) |
| 沸点 | 527.1°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 286.7°C |
| 蒸汽压 | 2.59E-13mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 几乎不溶于无水乙醇。它用水溶胀形成悬浮液，并在1 m氢氧化钠中变得粘稠。 |
| 存储条件 | Room Temprature |
| 稳定性 | 稳定。可燃。与强氧化剂不相容。 |
| 外观 | 预膨化，微粒状 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS | FJ5700000 |
| 海关编号 | 3912310000 |
| 下游产品 | 促肾上腺皮质激素 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 王健. 两色金鸡菊提取物大鼠肠吸收及预防血栓作用与物质基础的研究[D].新疆医科大学 2016. 2. 汪婷 张晓霞 李一唯 岳江东 田红艳 翁欣 刘萍 董幼平 王浩.亚麻籽油对多囊卵巢综合征大鼠胰岛素抵抗和氧化应激的保护作用[J].现代食品科技 2020 36(07):17-24. 3. 张东辉, 董翔, 马娜,等. 姜黄素对沙漠干热环境中暑大鼠生命体征和相关血液指标的影响[J]. 实验动物科学, 2017, 34(001):7-10. 4. 张东辉, 宋来阳, 刘江伟,等. 姜黄素对沙漠干热环境中暑大鼠血液和组织中性粒细胞的影响[J]. 中国比较医学杂志, 2019, 029(006):80-85. 5. 李亚洲, 邵彦皓, 唐焕焕,等. 姜黄素联合二至丸对刀豆蛋白A诱导的小鼠免疫性肝炎的保护作用[J]. 时珍国医国药, 2020(4):769-773. 6. 张东辉, 薛晓玉, 谢志, et al. 姜黄素预处理对干热环境大鼠骨骼肌组织学及超微结构变化的影响[J]. 实验动物科学, 2018, v.35(03):5-10. 7. 马娜, 李佳佳, 周静,等. 姜黄素预处理对干热环境热射病大鼠心肌保护作用的研究. 8. 杨浩, 从前丽, 徐静. 小麦胚芽饮料的研制[J]. 农产品加工, 2020, No.496(02):7-10. 9. 何媚质,杨鲁伟,张振涛.无机相变材料CaCl_2·6H_2O的过冷特性[J].化工学报,2017,68(11):4016-4024. 10. 谭瑞心, 张万刚, 周光宏. 牛至精油-羧甲基纤维素活性包装膜制备及其抗氧化和抗菌性能研究[J]. 食品工业科技, 2019(12). 11. 王胜男, 苗鑫, 董志强,等. 生草乌所致心脏毒性的毒代动力学/毒效动力学模型研究[J]. 中药药理与临床, 2020年36卷3期, 122-130页, ISTIC PKU CSCD, 2020. 12. 林玲, 刘芷君, 雷郑延,等. 茶籽皂苷对高脂血症大鼠肠道菌群的影响研究[J]. 天然产物研究与开发, 2020(2). 13. 林玲,刘芷君,曾文治,雷郑延,林全女,程福建,杨江帆.茶籽皂苷调节高脂血症大鼠血脂的功效研究[J].食品工业科技,2020,41(07):278-283. 14. 陈璐璐, 钟晓岚, 朱颖敏,等. 雌性Lewis大鼠佐剂诱导关节炎模型的建立与评价. 15. 顾丽媛, 生玉俊, 李芝瑶,等. 黄葵胶囊对TNBS诱导实验性小鼠结肠炎的药理研究[J]. 扬州大学学报:农业与生命科学版, 2020(1):27-32. 16. 张琼琼, 魏佳, 张健,等. 硫化氢熏蒸对无核白葡萄采后细胞壁及病害的影响[J]. 食品工业科技, 2020(13). 17. 于瀚,钟相根,李耘州,许宗颖,石少华,邓秀兰.褪黑素对肝内胆汁淤积大鼠肝组织NO、MDA、GSH及NADPH的影响[J].中国临床药理学与治疗学,2019,24(11):1221-1226. 18. 阳刚,杨第芹,曹文涛,王晓丹.白酒糟纤维素降解菌的优选及酒糟降解工艺[J].农业工程学报,2020,36(13):212-221. 19. 冯伦元, 何腊平, 李翠芹,等. 贵州传统发酵豆制品中水解银杏黄酮苷的微生物β-葡萄糖苷酶筛选[J]. 微生物学报, 2020(2). 20. 谢伟杰, 张永萍, 徐剑. 均匀设计筛选吲哚美辛亲水凝胶贴剂的基质处方[J]. 中国药房, 2017(10). 21. 王润楠,赵丹丹,黄金,郝建雄,韩雪,胡高爽,饶欢,关军锋.涂膜-超声复合预处理强化苹果片干燥特性及其品质提升[J].现代食品科技,2020,36(10):226-235+132. 22. 彭静,陈曦.滨蒿内酯对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的保护作用研究[J].中国药房,2021,32(02):231-235. 23. 刘格. 不同产地三七药材质量综合评价研究[D].北京中医药大学,2020. 24. 龚琴琴,王倩,郭玲,徐剑,张永萍.雷公藤红素口腔溃疡膜剂的制备及其质量初步评价[J].中国药房,2020,31(21):2574-2578. 25. 婷婷,陈嘉澍,黄桂颖,辛燕萍,曾晓房,陈海光,叶绍环,张焜,冯卫华,黄德仙.臭氧对橙皮果脯品质及抗氧化活性的作用[J].现代食品科技,2020,36(09):109-116+25. 26. 张梦媛. 豆粕固态发酵及其蛋白乳化特性研究[D].湖北工业大学,2020. 27. 于水见,李悦明,李丹,祁尼娜,张宗森,徐建春,徐炳政.蛋黄酒的配制工艺研究[J].发酵科技通讯,2021,50(01):50-52+62. 28. 申瑞玲,李佳瑶,朱莹莹,董吉林.燕麦全谷微发酵饮品的研究[J].食品研究与开发,2021,42(02):78-83. 29. Zhu, J., et al. "Effect of Na2CO3 on the Microstructure and Macroscopic Properties and Mechanism Analysis of PVA." CMC Composite Film, Polymers 12.2 (2020). 30. Feng, Shuxuan, et al. "Maskless patterning of biodegradable conductors by selective laser sintering of microparticle inks and its application in flexible transient electronics." ACS applied materials & interfaces 11.49 (2019): 45844-45852.https://doi.org/1 31. [IF=8.198] Yawen Cai et al."Rational Synthesis of Novel Phosphorylated Chitosan-Carboxymethyl Cellulose Composite for Highly Effective Decontamination of U(VI)."Acs Sustain Chem Eng. 2019;7(5):5393–5403 32. [IF=4.22] Wei Qinghua et al."Research on the miscibility, mechanical properties and printability of polylactic acid/poly (ε-caprolactone) blends: insights from molecular dynamics simulation and experiments."J Mater Sci. 2021 Jun;56(16):9754-9768 33. [IF=5.537] Zhen Li et al."Combined effects of 1-methylcyclopropene and tea polyphenols coating treatment on the postharvest senescence and reactive oxygen species metabolism of bracken (Pteridium aquilinum var. latiusculum)."Postharvest Biol Tec. 2022 Mar;185:111813 |
9000-11-7 - 性质
可信数据
- 羧甲基纤维素钠是最具有代表性的离子型纤维素醚，通常被称为羧甲基纤维素，是一种常用的胶体剂。它的铵盐、铝盐等也可用。
- CMC的平衡水分，随着空气湿度的升高而增加，随温度的上升而减小。在室温和平均湿度80%～85%时，平衡水分在26%以上，而产品中水分约10%，比平衡水分低。CMC的溶液黏度与浓度、温度、pH值、放置时间及盐类等因素有关。
- CMC中的羧甲基能与多价金属离子发生架桥反应；能与碘酸、二氧化氮、次亚氯酸盐、过氧化氢以及其他氯化剂及紫外线等，在碱的存在下，氧化反应引起主链断裂，引起聚合度下降，即黏度下降；在酸催化剂的存在下，容易水解，从而主链断裂，聚合度下降。
- CMC可与碱金属、胺类可形成盐，一价盐类是可溶的，最普通的如钠盐，二价以上的盐类如锌、钡、铝、铜则成为不溶性的。CMC溶液虽然比天然胶难以腐败，可是在一定条件下，特别是纤维素酶、淀粉酶的作用会引起它的腐败，导致黏度下降。人体中的消化酶对CMC不起分解作用，这就是CMC可以用于食品工业的理由
最后更新：2025-06-10 22:55:16
9000-11-7 - 制法
可信数据
在制造CMC的过程中，主要化学反应为：①纤维素与碱水溶液发生碱化反应生成碱纤维素；②碱纤维素与一氯醋酸钠（或一氯醋酸）发生醚化反应。CMC的制造方法可以分为以水为反应介质的水媒法和以有机溶剂为介质的溶媒法两种。
- 水媒法是CMC生产中最经典的一种方法，至今仍被一些工厂使用。特点是设备简单、投资少、成本低，可制造中低档的CMC产品，用于洗涤剂，纺织上浆、胶黏剂和石油工业等领域。
- 溶媒法的特点是生产周期短，产品质量高，应用范围广，但物耗高，设备投资高，成本高。
最后更新：2022-01-01 11:08:23
9000-11-7 - 用途
可信数据
- CMC在食品工业中广泛应用，如作为果酱的增稠剂，冰淇淋的稳定剂，果冻的成型剂，蔬菜水果的表面涂膜保鲜剂等。
- CMC无臭、无味、无毒，易于溶解，能长期保存不腐败，黏度高、保形力强。
- CMC在日常工业用品如牙膏的成型剂，护肤膏的稳定剂，蚊香的胶黏剂等使用，为非危险品，无毒性.
- CMC在医学行业作为各种针剂的乳化稳定剂，软膏的基料，片剂的胶黏剂等。
- CMC在日常工业用品如皮革的上光剂、着色剂，泡沫灭火剂的稳定剂，农药的分散剂，涂料工业的上胶剂，甲醛生产与贮存时的阻聚剂，电影胶片及照相底片的表面处理剂等使用。
- CMC在纺织、印染工业为棉、毛、丝，化纤等织物的经纱上浆，可节约大量粮食和食用油脂，有良好的稳定性、纱质强度高、光滑、耐磨等效果;
- CMC在石油和天然气的钻探、掘井等工程中，使泥浆在井壁形成薄而坚、渗透性低的滤饼，减少失水量，并降低因泥浆无水，引起的缩径、崩塌、掉块等现象;
- CMC在洗涤剂中具有乳化及保护胶体的作用，是合成洗涤剂最好的活性助剂，一般洗涤剂中加入CMC的量是0.5%～2.0%，经测定，加入2%CMC的洗涤剂，可使白色织物在洗涤后白度保持在90%以上;
- CMC在造纸工业作为平滑剂、施酸剂，在纸浆中加入0.1%～0.3%CMC后能使纸的张力提高40%～so%，同时纸质均匀，便于印刷油墨的渗入;
- CMC在硅酸盐工业可作为毛坯的胶黏剂、可塑剂，固色剂等，在混凝土施工时加入CMC可减少失水，起到缓凝作用，提高建筑物强度和使用寿命;
最后更新：2025-08-19 16:24:40
9000-11-7 - 安全性
可信数据
羧甲基纤维素钠需要采用牛皮纸三合一复合袋包装，内衬聚乙烯薄膜袋。每袋的净质量为25kg，或根据用户要求进行定制包装。为了防止CMC吸水，应在运输时避免日晒雨淋。贮存时，应放在清洁、干燥、通风的库房内，避开日光直射和热源，并且不得与有毒物质混装或混运。
最后更新：2025-06-10 22:55:16
9000-11-7 - 成型加工
可信数据
大部分利用其水溶特性，加工成各种特殊品种，如增稠剂、乳化剂、分散剂、石油钻井泥浆和织物上浆剂、处理剂以及陶瓷胶黏剂等。
最后更新：2025-06-10 22:55:16
9000-11-7 - 简介
羧甲基纤维素是一种由纤维素经过羧甲基化反应而得到的化合物。它具有以下性质：
高溶解性：羧甲基纤维素能够在水中很好地溶解。这使得它可以广泛用于液体体系中。
高稳定性：羧甲基纤维素在广泛的温度和pH范围内都具有较高的稳定性。
温度敏感性：羧甲基纤维素的溶解度会随着温度的变化而变化。在高温下，它会凝胶化，形成凝胶体系。
羧甲基纤维素的主要用途：
石油工业：羧甲基纤维素可用作增稠剂和胶体稳定剂，用于增加钻井液的黏度和改善油井水泥浆的流动性。
羧甲基纤维素的制法一般通过反应纤维素与甲醛以及碱性条件下进行羧甲基化反应来实现。这个过程需要一定的化学实验室条件和专业知识。
避免吸入：使用羧甲基纤维素时应避免吸入其粉尘或溶液的气体。可佩戴适当的呼吸防护器材。
避免接触皮肤和眼睛：使用羧甲基纤维素时应注意防护措施，以免接触皮肤和眼睛。
存储环境：羧甲基纤维素应存放在干燥、阴凉、通风良好的地方，远离火源、热源和氧化剂。
在使用过程中，应注意安全使用，并按照正确的制法进行制备。
高溶解性：羧甲基纤维素能够在水中很好地溶解。这使得它可以广泛用于液体体系中。
高稳定性：羧甲基纤维素在广泛的温度和pH范围内都具有较高的稳定性。
温度敏感性：羧甲基纤维素的溶解度会随着温度的变化而变化。在高温下，它会凝胶化，形成凝胶体系。
羧甲基纤维素的主要用途：
石油工业：羧甲基纤维素可用作增稠剂和胶体稳定剂，用于增加钻井液的黏度和改善油井水泥浆的流动性。
羧甲基纤维素的制法一般通过反应纤维素与甲醛以及碱性条件下进行羧甲基化反应来实现。这个过程需要一定的化学实验室条件和专业知识。
避免吸入：使用羧甲基纤维素时应避免吸入其粉尘或溶液的气体。可佩戴适当的呼吸防护器材。
避免接触皮肤和眼睛：使用羧甲基纤维素时应注意防护措施，以免接触皮肤和眼睛。
存储环境：羧甲基纤维素应存放在干燥、阴凉、通风良好的地方，远离火源、热源和氧化剂。
在使用过程中，应注意安全使用，并按照正确的制法进行制备。
最后更新：2024-04-10 22:41:03
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产品描述: 产品覆盖：小分子化合物、分析对照品、染色试剂、生化试剂盒、细胞生物学、分子生物学、抗体、蛋白、多肽、ELISA试剂盒、微生物培养、化学合成、仪器耗材、CRO技术 更多
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规格: 柱层析
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