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68308-36-1

大豆粉(SOYBEAN MEAL)

CAS: 68308-36-1

化学式:

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  5. 68308-36-1
中文名 大豆粉
英文名 SOYBEAN MEAL
别名 黄豆粉
大豆粉
英文别名 SOYTONE
PEPTONE 140
SOYBEAN MEAL
RAWSOYAFLOUR
Soybean powder
DEFATTEDSOYFLOUR
Soybeanmeal,defatted
SoybeanFlour(NotRoasted)
CAS 68308-36-1
EINECS 269-648-1
存储条件 Room Temprature
物化性质 EPA化学物质信息 Soybean meal (68308-36-1)
危险品运输编号 1386
Hazard Class 4.2
Packing Group III
下游产品 多杀菌素 催杀 杆菌肽 福提霉素 克拉维酸
参考资料
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1. [IF=3.216] Han Huang et al."Dietary magnolol inclusion improves the antioxidant and immune responses, and resistance to Aeromonas hydrophila in genetically improved farmed tilapia (Oreochromis niloticus)."Aquacult Rep. 2022 Apr;23:101017

68308-36-1 - 简介

大豆粉是由大豆经过磨碎、除去油分和水分后制成的粉状物质。它通常呈黄色至浅棕色,具有特殊的豆香味。
大豆粉富含蛋白质、纤维和多种维生素,对于素食者和需要补充蛋白质的人群来说尤为重要。大豆粉还可以用于制作豆浆、豆腐等大豆制品。

制作大豆粉的方法主要是将大豆磨成粉状,并经过一系列的除油和除水处理。一般情况下,大豆豆渣经过蒸煮、研磨、气流干燥等工艺,可以得到高质量的大豆粉。

从安全角度看,大豆粉一般认为是安全的,但对于某些人可能存在过敏反应。对于过敏体质的人来说,食用大豆粉可能会引发过敏症状,如皮肤瘙痒、呼吸困难和消化不良等。
最后更新:2024-04-09 20:52:54
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CAS: 68308-36-1
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