5129-56-6_化工百科

中文名	10-甲基十一烷酸甲酯
英文名	METHYL 10-METHYLUNDECANOATE
别名	10-甲基十一烷酸甲酯 10-甲基-十一烷酸及时
英文别名	METHYL ISOLAURATE METHYL 10-METHYLUNDECANOATE 10-METHYLUNDECANOIC ACID METHYL ESTER Undecanoic acid, 10-methyl-, methyl ester 10-Methylundecanoic acid methyl ester, Methyl isolaurate
CAS	5129-56-6
化学式	C13H26O2
分子量	214.34
密度	0.867±0.06 g/cm3(Predicted)
沸点	95 °C(Press: 0.5 Torr)
存储条件	2-8°C
WGK Germany	3
上游原料	二甲基铜锂 10-十一烯酸甲酯
下游产品	庚酸甲酯

5129-56-6 - 简介

10-甲基十一烷酸甲酯是一种有机化合物。它是一种无色液体，具有淡淡的香气。
它具有良好的稳定性和持久性的香味，能够为产品增添特殊的气味。

制备10-甲基十一烷酸甲酯的方法通常是通过酯化反应得到。将甲醇与10-甲基十一酸以一定的摩尔比混合，然后在酸催化剂的作用下，在适当的温度下反应一段时间，最后通过精馏提取得到目标产物。

10-甲基十一烷酸甲酯的安全性，它是一种相对安全的化合物。但仍需注意避免直接接触眼睛、皮肤和吸入其气体。在操作时，需要佩戴适当的防护措施，如化学防护手套、护目镜等，以确保安全。

最后更新：2024-04-09 21:54:55

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