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5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛

5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛(5-Methyl-2-isopropyl-2-hexenal)

CAS:

化学式: C10H18O

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中文名 5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛
英文名 5-Methyl-2-isopropyl-2-hexenal
别名 5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛
英文别名 5-Methyl-2-isopropyl-2-hexenal
化学式 C10H18O
分子量 154.24932
物化性质 微黄色液体。呈草药、木质和水果香味,有较差的巧克力香气和苦巧克力香味。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于丙二醇和水。天然品存在于可可豆等中。
上游原料 异戊醛

5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛 - 生产方法

5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛是一种有机化合物,其生产方法可以通过以下步骤实现:

1. 准备原料。需要2-己烯醇和氮的来源,如氧化铝或氮气。

2. 在反应设备中,将2-己烯醇与合适的催化剂(如氢氧化钠或苛性钠)一起加热。

3. 在加热过程中,逐渐地向反应混合物中通入氮气,以保持反应体系中的氧气含量较低。这可以通过使用气体进料装置(如气体过滤器或旋转撞击器)来实现。

4. 反应进行时,观察到2-己烯醇开始发生异构化反应,生成产物5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛。

5. 一旦反应完成,通过冷却反应液,并使用适当的工艺操作(如过滤或抽滤)来分离和纯化所需的产物。
最后更新:2024-04-10 22:29:15

5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛 - 简介

5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛,也被称为IPP醛,是一种有机化合物。以下是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍:

性质:
- IPP醛是一种无色液体,具有强烈的香气。
- 它是不易溶于水,但可溶于有机溶剂如醇和醚。
- IPP醛可与空气中的氧气反应,形成高爆炸性的过氧化物,需储存和处理时要小心。

用途:

制法:
- IPP醛通常通过异丙基异丙醇与戊烯蒽酮反应制得。反应过程需要催化剂的存在。

安全信息:
- IPP醛具有刺激性,潜在的致敏性和毒性。
- 在储存和处理时,应注意防止它与空气中的氧气接触,避免产生过氧化物。
- 在工业生产过程中,需要遵循严格的操作规范和防护措施,确保对工作人员和环境的安全。
最后更新:2024-04-09 20:49:11
5-甲基-2-异丙基-2-己烯醛
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