3-羟基-DL-正缬氨酸

中文名	3-羟基-DL-正缬氨酸
英文名	dl-3-hydroxynorvaline
别名	3-羟基-DL-正缬氨酸 DL-3-羟基降缬氨酸
英文别名	dl-3-hydroxynorvaline
CAS	2280-42-4
化学式	C5H11NO3
分子量	133.15
熔点	231.2℃
存储条件	-20℃

3-羟基-DL-正缬氨酸 - 简介

3-羟基-DL-正缬氨酸是一种非天然胺基酸，具有以下性质：

外观：白色结晶固体。
溶解性：可溶于水和醇类溶剂，微溶于醚类溶剂。
化学性质：3-羟基-DL-正缬氨酸可以作为胺基酸的衍生物，参与蛋白质合成和代谢过程。它具有酸碱性质，可以与酸和碱反应生成相应的盐。在强酸性条件下，可能会发生酸解反应。
安全信息：对人体和环境无毒，无特殊安全要求。

3-羟基-DL-正缬氨酸的用途：

生物化学研究：作为实验室中进行胺基酸合成、蛋白质结构分析和酶活性研究的重要试剂。

3-羟基-DL-正缬氨酸的制法一般有两种常用的合成方法：

化学合成：根据已知的反应条件和氨基酸的合成途径，通过化学反应合成目标产物。
微生物发酵：利用微生物进行发酵，通过代谢途径合成目标产物。
尽量将其存放在密封的容器中，远离火源，避免与强氧化剂、酸和碱接触。

最后更新：2024-04-10 22:41:30

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