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124-06-1

十四酸乙酯(ethyl myristate)

CAS: 124-06-1

化学式: C16H32O2

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中文名 十四酸乙酯
英文名 ethyl myristate
别名 十四酸乙酯
肉豆蔻酸乙酯
十四(烷)酸乙酯
十四酸乙酯 标准品
英文别名 Ethylmyristat
ethyl myristate
ETHYL TETRADECANOATE
Ethyl tetradecanoate
Ethyl N-tetradecanoate
ETHYL MYRISTATE, NATURAL
myristic acid ethyl ester
MYRISTIC ACID ETHYL ESTER
TETRADECANOIC ACID ETHYL ESTER
Ethyl ester of tetradecanoic acid
Ethyl myristate~Tetradecanoic acid ethyl ester
Ethyl tetradecanoate, Myristic acid ethyl ester
CAS 124-06-1
EINECS 204-675-4
化学式 C16H32O2
分子量 256.42
InChI InChI=1/C16H32O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18-4-2/h3-15H2,1-2H3
密度 0.86g/mLat 25°C(lit.)
熔点 11-12°C(lit.)
沸点 178-180°C12mm Hg(lit.)
闪点 >230°F
水溶性 Not miscible or difficult to mix with water.
蒸汽压 0.00157mmHg at 25°C
JECFA Number 38
溶解度 氯仿 (微溶) 、甲醇 (微溶)
折射率 n20/D 1.436(lit.)
存储条件 Sealed in dry,Room Temperature
外观 液体,在寒冷中凝固
颜色 Clear colorless
Merck 14,6333
BRN 1776382
物化性质 无色至淡黄色液体。呈椰子和鸢尾似香气和甜的蜂蜡似风味。熔点10.5℃,沸点178~180℃(1600Pa)。不溶于水,溶于乙醇,微溶于乙醚。天然品存在于由糖蜜所得的杂醇油残余物中。
MDL号 MFCD00008984
安全术语 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany 2
TSCA Yes
海关编号 29189900
上游原料 肉豆蔻酸
下游产品 正十四烷基铵

124-06-1 - 简介

十四酸乙酯(Tetradecanoic acid ethyl ester)也称为myristic acid ethyl ester。以下是对十四酸乙酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍:

性质:
- 外观:无色液体
- 溶解性:可溶于有机溶剂,如乙醇和乙醚

用途:
- 十四酸乙酯常用于香精和香料行业,用作增香剂和调味剂,以提供橙花、肉桂、香草等香味。

制法:
- 十四酸乙酯可以通过十四酸与乙醇反应生成。反应通常在酸性条件下进行,通常使用一种酸催化剂,如硫酸或氯化亚砜。
- 具体制备方法可通过将十四酸和乙醇按一定摩尔比混合,并在温度和时间控制下进行酸酯化反应,最终生成十四酸乙酯。

安全信息:
- 十四酸乙酯在常温下对人体皮肤和眼睛无刺激性。
- 但应避免直接接触和吸入其蒸汽,为了避免吸入,操作时应在通风良好的地方进行。
- 如不慎接触,应及时用大量水冲洗,如有不适,应立即就医。
最后更新:2024-04-09 02:00:06
124-06-1
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