| 中文名 | 2,5-二甲基吡嗪 |
| 英文名 | 2,5-dimethylpyrazine |
| 别名 | 法式喜多得 5二甲基吡嗪 2,5-二甲基吡嗪 天然2,5-二甲基吡嗪 2,5-二甲基对二氮杂苯 2,5-二甲基-1,4-二嗪 |
| 英文别名 | Ketine 2,5-Dimethylprazin 5-diMethyl pyrazine 2,5-methyl pyrazine 2,5-dimethylpyrazine 2,5-Dimethyl pyrazine 2,5-Dimethyl-1,4-diazine 2,5-DIMETHYL PYRAZINE, NATURAL 2,5-Dimethylpyrazine, Research grade 2,5-Dimethylpyrazine (contains 2,6-isomer) |
| CAS | 123-32-0 |
| EINECS | 204-618-3 |
| 化学式 | C6H8N2 |
| 分子量 | 108.14 |
| InChI | InChI=1/C6H8N2/c1-5-3-8-6(2)4-7-5/h3-4H,1-2H3 |
| 密度 | 0.99 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | 15°C |
| 沸点 | 155 °C (lit.) |
| 闪点 | 147°F |
| 蒸汽压 | 3.98mmHg at 25°C |
| JECFA Number | 766 |
| 溶解度 | 氯仿 (微溶) 、DMSO (微溶) 、甲醇 (微溶) |
| 折射率 | n20/D 1.502(lit.) |
| 酸度系数 | 2.21±0.10(Predicted) |
| PH值 | 7 (H2O) |
| 存储条件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
| 敏感性 | Hygroscopic |
| 外观 | 固体 |
| 比重 | 0.990 |
| 颜色 | Clear colorless to pale yellow |
| BRN | 107052 |
| 物化性质 | 无色至微黄色液体,呈刺鼻的炒花生香气和巧克力、奶油风味。有马铃薯和泥土滋味。沸点155℃。闪点64℃。混溶于水和有机溶剂。天然品存在于球茎甘兰、猪肉、朗姆酒、可可、咖啡、土豆片、河虾等中。 |
| 危险品标志 | Xn - 有害物品![]() Xi - 刺激性物品 ![]() |
| 风险术语 | R22 - 吞食有害。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | UQ2800000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29339990 |
| Hazard Note | Irritant |
| 上游原料 | 1,3-辛二烯 氨基丙酮盐酸盐 2,6-二甲基哌嗪 |
| 下游产品 | 2,6-二甲基吡嗪 2,5-吡嗪二羧酸 |
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