未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,厚度0. 5~2. 5mm的白色至浅黄色固体,无臭,无味,口感黏滑。难溶于水,不溶于乙醇,在60%乙醇水溶液中不溶胀。pH值为5时黏度最大。
采集豆科灌木植物黄芪树干长裂痕部分自然渗出的凝固物质,或将其割裂促使其流出黏液,收集后经干燥、粉碎而制成。
可用作酸性食品增稠剂、悬乳剂、乳化剂和医药黏胶剂。可用于食品、化妆品、印染、制革及牙膏中,一般用量小于2%。医药工业中可用作片剂的黏合剂。
中文名 | 黄芪胶 |
英文名 | Gum tragacanth |
别名 | 黄蓍胶 黄芪胶 黄氏胶 黄蓍胶粉 黄耆树胶 托辣甘树胶 黄蓍树胶粉 食品级黄蓍树胶粉 胶黄芪(ASTRAGALUS GUMMIFER)胶 |
英文别名 | FEMA 3079 GUM SHIRAZ SHIRAZ GUM Tragant gum Astragalus gum Gum tragacanth GUM TRAGACANTH Gum tragacanth power TRAGACANTH GUM (ASTRAGALUS SPP.) |
CAS | 9000-65-1 |
EINECS | 232-552-5 |
分子量 | 840000 |
水溶性 | Slightly soluble in water. |
溶解度 | H2O: 可溶物20mg/mL |
存储条件 | Room Temprature |
稳定性 | 稳定。与强氧化剂不相容。空气中高含量的灰尘会产生爆炸的危险。 |
外观 | 粉末 |
颜色 | Buff coloured powder |
气味 | Odorless |
Merck | 14,4581 |
物化性质 | 未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片,厚度为0.5~2.5mm。白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭,无味,口感粘滑。加热至50℃更易粉碎。难溶于水,但其中部分黄芪胶糖(bassorin)易吸水泡胀成凝胶状物质。1g样品在50ml水中溶胀成光滑、稠厚、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。黄芪胶溶液粘度极高,pH值为5~6,pH值为5时粘度最大,pH值对粘度稳定(可至pH值为2)。添加1000倍的水后搅拌,则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和/或纤维素产生)。不溶于乙醇,于60%(w/V)乙醇水溶液中不溶胀。 |
MDL号 | MFCD00131255 |
安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
WGK Germany | 2 |
RTECS | XW7750000 |
TSCA | Yes |
海关编号 | 29400000 |
上游原料 | 植物胶 |
参考资料 展开查看 | 1. 罗文佳, 王丽平, 武静,等. 从"久病入络"与血液流变学及相关细胞因子的关联探究妇可靖胶囊治疗慢性盆腔炎大鼠的作用机制. 中药药理与临床. 2. 龚静妮, 杨金初, 袁毅,等. 魔芋葡甘聚糖/黄蓍胶复合水凝胶的流变特性及质构性能[J]. 高分子材料科学与工程, 2017(12). 3. 李晓婷 白玉彬 李冰 等. 五氯柳胺阿苯达唑复方混悬液辅料相容性研究[J]. 畜牧与兽医 v.51;No.407(06):57-62. 4. [IF=6.429] Huan Lian et al."Effect of the added polysaccharide on the release of thyme essential oil and structure properties of chitosan based film."Food Packaging Shelf. 2020 Mar;23:100467 |
未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,厚度0. 5~2. 5mm的白色至浅黄色固体,无臭,无味,口感黏滑。难溶于水,不溶于乙醇,在60%乙醇水溶液中不溶胀。pH值为5时黏度最大。
采集豆科灌木植物黄芪树干长裂痕部分自然渗出的凝固物质,或将其割裂促使其流出黏液,收集后经干燥、粉碎而制成。
本品系豆科植物西黄蓍胶树Astragalus gum m ife r La-bill .提取的黏液经干燥制得。
本品为白色或类白色半透明扁平而弯曲的带状薄片;表面具平行细条纹;质硬平坦光滑;或为白色或类白色粉末;遇水溶胀成胶体黏液。
可用作酸性食品增稠剂、悬乳剂、乳化剂和医药黏胶剂。可用于食品、化妆品、印染、制革及牙膏中,一般用量小于2%。医药工业中可用作片剂的黏合剂。
取本品9.0g,加氣化钾3. 0g,加水3 0 0 m l ,以8 0 0 r /m i n的转速搅拌约2 小时,直至完全均勻的分散和湿润,依法测定(通则0 6 3 3第三法),用B r o o k f ie ldR V -D V型旋转黏度计,5 号转子,每分钟6 0 转,在20°C 士0. 1T:的黏度应为标示黏度的80%〜120%。
取本品2.0g,置250ml圆底烧瓶中,加甲醇95ml涡旋以湿润样品,加盐酸溶液(25—I00)60ml,加玻璃珠数粒,置水浴加热回流3小时,取出玻璃珠,将样品溶液趁热用已恒重的G4垂熔漏斗减压滤过,用少量水冲洗圆底烧瓶,滤过,再用甲醇40ml分次洗涤残渣,在110°C干燥至恒重,遗留残渣不得过1 .0%。
取本品l.O g,依法检査(通则2302) ,遗留灰分不得过4 .0%。
取灰分项下遗留的残渣,依法检查(通则0821第二法),含重金属不得过百万分之二十。
取本品,依法检查(通则1105与通则1106),每l g 供试品中需氧菌总数不得过lOOOcfu、霉菌和酵母菌总数不得过lOOcfu,不得检出大肠埃希菌。
药用辅料,黏合剂、助悬剂和乳化剂等。
密闭,在干燥处保存。