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Stigmast-5-en-3-ol, 3-hexadecanoate, (3β)-

软脂酸谷甾醇酯(Sitosteryl palmitate)

CAS: 2308-85-2

化学式: C45H80O2

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  5. Stigmast-5-en-3-ol, 3-hexadecanoate, (3β)-
中文名 软脂酸谷甾醇酯
英文名 Sitosteryl palmitate
别名 软脂酸谷甾醇酯
Β-谷甾醇棕榈酸酯
Β-谷甾基十六烷酸酯,棕榈酸谷甾醇酯
英文别名 Sitosteryl palmitate
β-Sitoterol palmitate
beta-sitosterol palmitate
(3β)-Stigmast-5-en-3-ylpalmitate
Stigmast-5-en-3-ol,3-hexadecanoate, (3b)-
Stigmast-5-en-3-ol, 3-hexadecanoate, (3β)-
CAS 2308-85-2
化学式 C45H80O2
分子量 653.12
熔点 89℃
沸点 668.986℃ at 760 mmHg
比旋光度 -16.5 (c, 1.8 in CHCl3)
存储条件 2-8℃
参考资料
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1. Li An, Yongliang Yuan, Jingwei Ma, Hong Wang, Xiuying Piao, Junfeng Ma, Junfeng Zhang, Ling Zhou, Xujin Wu, NMR-based metabolomics approach to investigate the distribution characteristics of metabolites in Dioscorea opposita Thunb. cv. Tiegun, Food Chemist

Stigmast-5-en-3-ol, 3-hexadecanoate, (3β)- - 简介

软脂酸谷甾醇酯(Sitosteryl palmitate)是一种脂肪酯化合物,由谷甾醇和棕榈酸酯化而成。它具有以下性质:

外观:白色至微黄色结晶粉末。
溶解性:在有机溶剂(如氯仿、醇类)中可溶,而在水中几乎不溶。

软脂酸谷甾醇酯的主要用途如下:

软脂酸谷甾醇酯的制法一般通过谷甾醇与棕榈酸在酯化剂存在下反应得到。具体的制备方法可以包括溶剂法、酯交换法等。
使用时仍需要遵循正确的操作和适当的浓度,以确保其安全性和有效性。
最后更新:2024-04-09 20:45:29
Stigmast-5-en-3-ol, 3-hexadecanoate, (3β)-
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