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NURIENT AGAR

乳糖酶(NUTRIENT AGAR)

CAS:

化学式:

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  3. NURIENT AGAR
中文名 乳糖酶
英文名 NUTRIENT AGAR
别名 乳糖酶
营养琼脂(普通肉汤琼脂培养基)
营养琼脂/营养肉汤
营养琼脂/普通肉汤琼脂培养基/NA
营养琼脂培养基基础
营养琼脂(NA)颗粒
DEV 营养培养基
营养琼脂基础培养基
英文别名 NURIENT AGAR
NUTRIENT AGAR
PH值 7.1-7.5 (40g/l, H2O, 37°C) (after autoclaving)
存储条件 Store at +15°C to +25°C.
WGK Germany WGK 1 slightly water
海关编号 3821 00 00

NURIENT AGAR - 简介

乳糖酶是一种酶类,其主要功能是将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖。乳糖酶对乳糖的分解具有高效、专一性和选择性。
乳糖酶还可用于生产低乳糖或无乳糖产品,以满足消费者对低乳糖或无乳糖产品的需求。
一些制剂需要以葡萄糖为基础,而某些成分对乳糖敏感或过敏,需要将乳糖转化为葡萄糖以满足特定医疗条件的需求。

乳糖酶的制法主要有两种。一种是从微生物源中提取纯化乳糖酶,例如酵母菌和乳酸菌。另一种方法是通过基因工程技术制造乳糖酶。基因工程制备的乳糖酶具有更高的产量和稳定性。

乳糖酶在一般使用情况下是安全的,但某些人可能对乳糖或乳糖酶过敏。在使用乳糖酶时,需要特别关注过敏反应的可能性。在制备和使用乳糖酶时,必须遵循相关的安全操作规程以确保工作环境和产品的安全。
最后更新:2024-04-09 20:52:54
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