BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白
水解乳蛋白(lactalbumin hydrolysate)
CAS: 68458-87-7
化学式:
| 中文名 | 水解乳蛋白 |
| 英文名 | lactalbumin hydrolysate |
| 别名 | 蛋白胨F 水解乳蛋白 水解乳清蛋白 乳清蛋白水解物 乳白蛋白水解物 水解乳蛋白(进口) 蛋白胨 F(乳白蛋白水解产物) BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白 |
| 英文别名 | ALBAMIN EDAMIN S EDAMIN K Edamin(R)K lactalbumin hydrolysate LACTALBUMIN HYDROLYSATE LACTALBUMIN ENZYMATIC HYDROLYSATE LACTALBUMIN HYDROLYSATE SOLUBILIZED Lactalbumin Hydrolysate Solution 50X |
| CAS | 68458-87-7 |
| EINECS | 270-615-9 |
| 水溶性 | Soluble in water (130 mg/ml at 25°C). |
| 存储条件 | Room Temprature |
| 敏感性 | Sensitive to light |
BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白 - 介绍
本品系用乳蛋白经胰酶消化而成，含充分的必须氨基酸常用于配制组织培养基和某些细菌培养基。 M
最后更新：2022-10-16 17:27:54
BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白 - 生理调节
水解乳蛋白是指将乳蛋白分解成较小的多肽或氨基酸的过程。在人体中，水解乳蛋白的生理调节主要由几种酶参与，包括胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶等。
在胃中，胃蛋白酶被胃液激活，并开始将乳蛋白分解成较小的肽链。胃酸和胃液的机械搅动有助于促进胃蛋白酶的活性，并将乳蛋白分解成胃泌素等活性物质。
接着，在小肠中，胰蛋白酶和肠蛋白酶继续分解胃中未被完全降解的肽链和蛋白质。这些酶在小肠黏膜上分泌，协同作用，进一步将肽链水解成较小的多肽和氨基酸。这些多肽和氨基酸可以通过肠黏膜被吸收进入血液循环，并提供给人体细胞进行能量供应和组织修复。
水解乳蛋白的生理调节还涉及到激素的参与。例如，胃泌素、胰岛素、肾上腺素和生长激素等激素可以调节胃液和胰液的分泌，促进水解乳蛋白的过程。
在胃中，胃蛋白酶被胃液激活，并开始将乳蛋白分解成较小的肽链。胃酸和胃液的机械搅动有助于促进胃蛋白酶的活性，并将乳蛋白分解成胃泌素等活性物质。
接着，在小肠中，胰蛋白酶和肠蛋白酶继续分解胃中未被完全降解的肽链和蛋白质。这些酶在小肠黏膜上分泌，协同作用，进一步将肽链水解成较小的多肽和氨基酸。这些多肽和氨基酸可以通过肠黏膜被吸收进入血液循环，并提供给人体细胞进行能量供应和组织修复。
水解乳蛋白的生理调节还涉及到激素的参与。例如，胃泌素、胰岛素、肾上腺素和生长激素等激素可以调节胃液和胰液的分泌，促进水解乳蛋白的过程。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白 - 性质
水解乳蛋白是指将乳蛋白分子通过水解反应断裂成较小的多肽链或氨基酸单元。水解乳蛋白具有以下性质：
水解乳蛋白具有良好的溶解性和吸湿性，可以在水中快速溶解，并形成均匀的溶液。
水解乳蛋白分子变小，其颗粒尺寸减小，溶液透明度较高。
水解乳蛋白具有良好的稳定性，能够在较宽的酸碱pH范围内保持稳定。
水解乳蛋白具有良好的营养吸收性能，含有丰富的氨基酸，易于被人体消化吸收。
水解乳蛋白具有良好的溶解性和吸湿性，可以在水中快速溶解，并形成均匀的溶液。
水解乳蛋白分子变小，其颗粒尺寸减小，溶液透明度较高。
水解乳蛋白具有良好的稳定性，能够在较宽的酸碱pH范围内保持稳定。
水解乳蛋白具有良好的营养吸收性能，含有丰富的氨基酸，易于被人体消化吸收。
最后更新：2024-04-09 21:04:16
BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白 - 制备研究
水解乳蛋白是一种常见的蛋白质分解方法，通过加入水解酶将乳蛋白分解成较小的肽段或氨基酸。水解乳蛋白制备的研究：
酶选择：常用的水解酶包括胃蛋白酶、胰蛋白酶、芽孢杆菌蛋白酶等。不同的酶具有不同的特点和水解效果，选择合适的酶进行乳蛋白的水解非常重要。
水解条件：水解乳蛋白的条件包括水解酶的加入量、水解时间、水解温度和pH值等。这些条件会影响水解的效果和水解产物的组成。
水解产物分析：通过对水解乳蛋白的水解产物进行分析，可以了解水解反应的进程和产品的组成。常用的分析方法包括SDS-PAGE凝胶电泳、高效液相色谱等。
研究人员还可以通过改变水解条件来调控乳蛋白的水解程度和产物组成，以满足不同领域的需求。
酶选择：常用的水解酶包括胃蛋白酶、胰蛋白酶、芽孢杆菌蛋白酶等。不同的酶具有不同的特点和水解效果，选择合适的酶进行乳蛋白的水解非常重要。
水解条件：水解乳蛋白的条件包括水解酶的加入量、水解时间、水解温度和pH值等。这些条件会影响水解的效果和水解产物的组成。
水解产物分析：通过对水解乳蛋白的水解产物进行分析，可以了解水解反应的进程和产品的组成。常用的分析方法包括SDS-PAGE凝胶电泳、高效液相色谱等。
研究人员还可以通过改变水解条件来调控乳蛋白的水解程度和产物组成，以满足不同领域的需求。
最后更新：2024-04-10 22:41:03
BACTOTM TC LACTALBUMIN HYDROLYSATE 水解乳蛋白 - 安全信息
根据目前的研究，水解乳蛋白在一般情况下是安全的，但个别人群可能存在过敏或不良反应。
水解乳蛋白主要由氨基酸组成，使其在消化过程中更易被吸收。相比于完整的乳蛋白，水解乳蛋白更容易消化，降低引起消化不良或不适的风险。
对于某些人来说，水解乳蛋白可能引发过敏反应。过敏反应的症状可以包括皮肤刺痛、红肿、呼吸困难、腹部不适等。
水解乳蛋白也可能含有一些不利于健康的成分，例如过多的亮氨酸和组氨酸。过多的亮氨酸可能会导致氮代谢失衡，而组氨酸则可能引发组织炎症反应。
水解乳蛋白主要由氨基酸组成，使其在消化过程中更易被吸收。相比于完整的乳蛋白，水解乳蛋白更容易消化，降低引起消化不良或不适的风险。
对于某些人来说，水解乳蛋白可能引发过敏反应。过敏反应的症状可以包括皮肤刺痛、红肿、呼吸困难、腹部不适等。
水解乳蛋白也可能含有一些不利于健康的成分，例如过多的亮氨酸和组氨酸。过多的亮氨酸可能会导致氮代谢失衡，而组氨酸则可能引发组织炎症反应。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
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