中文名 | 栎精-3,5,7,3',4'-五甲醚 |
英文名 | QUERCETIN-3,5,7,3',4'-PENTAMETHYL ETHER |
别名 | 五甲氧基槲皮素 栎精-3,5,7,3',4'-五甲醚 槲皮素3,5,7,3',4'-五甲基醚 |
英文别名 | PENTAMETHYLQUERCETIN Pentamethoxyquercetin QUERCETINPENTAMETHYLETHER 3,3',4',5,7-Pentamethoxyflavone 3,5,7,3',4'-PENTAMETHOXYFLAVONE QUERCETIN-3,5,7,3',4'-PENTAMETHYL ETHER Quercetin 3,3',4',5,7-pentamethyl ether 2-(3,4-Dimethoxyphenyl)-3,5,7-trimethoxy-4H-1-benzopyran-4-one |
CAS | 1247-97-8 |
化学式 | C20H20O7 |
分子量 | 372.37 |
密度 | 1.29±0.1 g/cm3(Predicted) |
熔点 | 152-156°C |
沸点 | 561.9±50.0 °C(Predicted) |
存储条件 | 2-8℃ |
下游产品 | 阿亚黄素 |
参考资料 展开查看 | 1. [IF=4.952] Lu Han et al."Development of an oil-in-water emulsion stabilized by a black bean protein-based nanocomplex for co-delivery of quercetin and perilla oil."Lwt Food Sci Technol. 2021 Mar;138:110644 |
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