伏马菌素B3 标准品

中文名	烟曲霉毒素 B3
英文名	FUMONISIN B3
别名	伏马菌素伏马毒素B3 伏马菌素B3 串珠镰孢毒 B3 烟曲霉毒素 B3 伏马菌素B3 标准品
英文别名	FUMONISIN B3 Fumonisin B3 from Fusarium moniliforme 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 1,1'-[(1S,2R)-1-[(2S,4R,11S,12S)-12-amino-4,11-dihydroxy-2-methyltridecyl]-2-[(1R)-1-methylpentyl]-1,2-ethanediyl] ester, (2R,2'R)-
CAS	1422359-85-0
化学式	C34H59NO14
分子量	705.83

伏马菌素B3 标准品 - 简介

烟曲霉毒素B3，又称为黄曲霉毒素B3，是一种由镰刀菌属真菌产生的毒素。其化学名称为5-[(2S,4R,5R,6R)-6-{[(E,3R)-5-[(2R)-2-[(3R,4R)-4-hydroxy-3-methoxypentyl]-5-oxotetrahydrofuran-3-yl]-3-methoxy-2-hydroxy-5-oxopentyl]oxolan-3-yl]oxy}tetrahydropyran-2-yl]-2-[(1E,3Z)-7-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-methoxypentyl]hepta-1,3-dien-1-yl]-3,4,6-trihydroxypent-2-enal。它是一种有毒的假单胞菌（Gram-negative bacteria）体内脂质溶性成分。
它可通过高效液相色谱-质谱联用技术进行定量测定。其具有强烈的肝毒性和致癌性，烟曲霉毒素B3也被广泛用于动物实验和毒性学研究。

烟曲霉毒素B3的制法是通过黄曲霉菌在适宜的条件下培养而得。黄曲霉菌在含有高碳水化合物的基质（如谷物、坚果等）上生长，并产生烟曲霉毒素B3。随后，通过混合、提纯和浓缩等步骤，可以分离和纯化烟曲霉毒素B3。

安全信息：烟曲霉毒素B3被认为是一种潜在的肝毒性物质和致癌物质。长期暴露于烟曲霉毒素B3可能对人体健康产生负面影响。在处理和使用烟曲霉毒素B3时，应采取必要的安全措施，包括佩戴适当的个人防护装备（如手套、眼镜等），确保良好的通风条件，并遵守相关的安全操作规程。如果出现中毒症状或不适，应立即就医。

最后更新：2024-04-09 21:04:16

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