Δ2-trans-Hexadecenoic acid

中文名	2t-Hexadecenoic acid
英文名	2t-Hexadecenoic acid
别名	Δ2-反式十六烯酸
英文别名	2t-Hexadecenoic acid Hexadec-2t-enoic acid Δ2-trans-Hexadecenoic Acid Δ2-TRANS-HEXADECENOIC ACID 2-Hexadecenoic acid, (2E)-
CAS	929-79-3
化学式	C16H30O2
分子量	254.41
存储条件	−20°C

Δ2-trans-Hexadecenoic acid - 简介

2t-Hexadecenoic acid，也称为顺反异构2-己十六烯酸（2-trans-Hexadecenoic acid），是一种脂肪酸。

2t-Hexadecenoic acid是一种无色至淡黄色的液体，在常温下具有特殊气味。它主要存在于植物油中，如木薯油和柠檬草油。

2t-Hexadecenoic acid在化学上是一种不饱和脂肪酸，含有一个双键。它还可以用于制备某些乳化剂和表面活性剂。

在实验室中，2t-Hexadecenoic acid的制备通常是通过酸催化的氢化反应来进行。这个反应将其它双键处于顺式构型的脂肪酸转化为2t-Hexadecenoic acid。反应通常通过加入硫酸催化剂和氢气来进行。

安全信息：2t-Hexadecenoic acid在一般使用条件下一般是安全的，并且没有被评估为对人体有害。接触其浓缩形式可能会对皮肤和眼睛产生刺激。使用时应避免直接接触皮肤和眼睛，并在操作中使用适当的防护措施，如实验室手套和护目镜。在使用或储存过程中，避免与火源接触，以防发生火灾或爆炸。

最后更新：2024-04-09 20:48:19

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