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中文名 | 酪蛋白酸钠 |
英文名 | Casein Sodium |
别名 | 干酪素钠;酪朊酸钠;酪蛋白酸钠;酪蛋白钠盐;酪蛋白酸钠作用;酪蛋白酸钠, BR,来源于牛奶 |
CAS | 9005-46-3 |
EINECS | 618-419-8 |
化学式 | N/A |
分子量 | |
inchi | |
包装信息 | 25KG/桶 |
价格 | 电联 |
产品描述 | 酪朊酸钠 酪蛋白酸钠 中文别名: 酪朊酸钠 酪蛋白钠盐 英文名称: Casein Sodium 英文别名: Sodium caseinate Caseins, sodium complexes CAS号: 9005-46-3 产品用途: 用于乳制品、肉制品及蛋白饮料等 ,主要用于奶精、蛋白饮品、烘焙产品、植脂奶油、火腿肠、午餐肉、药品等行业中,主要起到一个增加蛋白、乳化、保水、保香、品质改良等作用。 |
更新日期 | 2024-05-19 20:11:46 |