5'-肌苷酸
肌苷5'-单磷酸(Inosine 5'-Monophosphate(IMP))
CAS: 131-99-7
化学式: C10H13N4O8P
| 中文名 | 肌苷5'-单磷酸 |
| 英文名 | Inosine 5'-Monophosphate(IMP) |
| 别名 | 5'-肌苷酸 赛克比曲杂质 次黄嘌呤核苷酸 肌苷5-单磷酸 肌苷-5ˊ-磷酸 肌苷5'-单磷酸 次黄嘌呤核苷酸 标准品 次黄嘌呤核苷-5ˊ-磷酸 |
| 英文别名 | IMP INOSINIC ACID 5'-inosinicacid inosine5'-phosphate inosinemonophosphate INOSINE 5'-MONOPHOSPHATE I-5′-P IMP INOSINIC ACID Inosine 5'-Monophosphate(IMP) INOSINE-5'-MONOPHOSPHORIC ACID |
| CAS | 131-99-7 |
| EINECS | 205-045-1 |
| 化学式 | C10H13N4O8P |
| 分子量 | 348.21 |
| 密度 | 2.31±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 沸点 | 851.4°C at 760mmHg |
| 溶解度 | 极易溶于水，几乎不溶于乙醇(OT-42) |
| 酸度系数 | pK1 = 2.4; pK2 = 6.4(at 25℃) |
| 存储条件 | -20°C |
| 外观 | 无色或白色结晶，或白色结晶性粉末 |
| 物化性质 | 化学性质 无色或白色结晶，或白色结晶性粉末，无臭，有特殊滋味。 |
| MDL号 | MFCD00066754 |
| 安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | NM7519000 |
| 海关编号 | 29389090 |
| 上游原料 | 核糖核酸 麦芽糖一水合物 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 黄盛东 陈松 潘江球 蔡鹰 李思东 李普旺 杨锡洪 吴玉英.不同分子量壳聚糖对罗非鱼片冷藏保鲜作用的研究[J].食品工业科技 2015 36(19):318-321. 2. 魏云云, 宫雪, 辛广,等. 基于化学分析与电子舌研究干燥方式对点柄粘盖牛肝菌鲜味的影响[J]. 食品科学, 2018(18). 3. 吴湛霞,潘江球,杨子明,陈松,黄盛东,李普旺,杨锡洪,李思东.混合分子质量壳聚糖结合臭氧杀菌处理对罗非鱼片的冷藏保鲜作用[J].广东海洋大学学报,2016,36(03):71-75. 4. 陈世达, 郭美辰, 杨留明,等. 预处理对养殖大黄鱼物流中保鲜品质的影响[J]. 食品工业科技, 2018(17):258-262. 5. 殷朝敏 范秀芝 史德芳 等. HS-SPME-GC-MS结合HPLC分析5种食用菌鲜品中的风味成分[J]. 食品工业科技 2019 040(003):254-260. 6. 赵思敏,贝文戈,鲍泽洋,管峰,袁勇军.流化冰对养殖大黄鱼保鲜效果的研究[J].食品工业科技,2021,42(01):297-303. 7. [IF=5.548] Qian Luo et al."Portable functional hydrogels based on silver metallization for visual monitoring of fish freshness."Food Control. 2021 May;123:107824 8. [IF=5.537] Bingxin Sun et al."Effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) on quality of button mushrooms (Agaricus bisporus) packaged in different packaging materials."Postharvest Biol Tec. 2020 Jan;159:111023 9. [IF=4.24] Na Xu et al."Exploration of flavor and taste of soft-boiled chicken at different post-mortem aging time: Based on GC-IMS and multivariate statistical analysis."Food Biosci. 2021 Oct;43:101326 |
5'-肌苷酸 - 用途与合成方法
肌苷5'-单磷酸（简称GMP）是一种重要的核苷酸化合物，具有多种生物学功能。以下是肌苷5'-单磷酸的用途和合成方法的介绍：
用途：
1. 在细胞中，GMP是RNA和DNA的构建块之一。它参与了核酸的合成和修复过程，对细胞的生长和分裂非常重要。
3. GMP还参与了一些细胞信号传导通路，如甲基化过程以及细胞凋亡等重要生物学过程。
合成方法：
肌苷5'-单磷酸的合成方法有多种途径，下面介绍一种常用的方法：
1. 首先以腺苷为起始物质，通过核苷酸酰胺转移酶（Nucleotide Adenylyltransferase）的作用，将腺苷与ATP中的磷酸基团结合，形成腺苷5'-磷酸（AMP）。
2. 然后，使用核苷酸激酶（Nucleoside Monophosphate Kinase）催化作用，将AMP的磷酸基团与GMP结合，生成肌苷5'-二磷酸（GDP）。
3. 再经过核苷酸磷酸酶（Nucleoside Diphosphatase）作用，去除GDP中的一个磷酸基团，得到肌苷5'-单磷酸（GMP）。
通过这种合成方法，可以获得高纯度的肌苷5'-单磷酸，以满足研究和应用需求。
用途：
1. 在细胞中，GMP是RNA和DNA的构建块之一。它参与了核酸的合成和修复过程，对细胞的生长和分裂非常重要。
3. GMP还参与了一些细胞信号传导通路，如甲基化过程以及细胞凋亡等重要生物学过程。
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1. 首先以腺苷为起始物质，通过核苷酸酰胺转移酶（Nucleotide Adenylyltransferase）的作用，将腺苷与ATP中的磷酸基团结合，形成腺苷5'-磷酸（AMP）。
2. 然后，使用核苷酸激酶（Nucleoside Monophosphate Kinase）催化作用，将AMP的磷酸基团与GMP结合，生成肌苷5'-二磷酸（GDP）。
3. 再经过核苷酸磷酸酶（Nucleoside Diphosphatase）作用，去除GDP中的一个磷酸基团，得到肌苷5'-单磷酸（GMP）。
通过这种合成方法，可以获得高纯度的肌苷5'-单磷酸，以满足研究和应用需求。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
5'-肌苷酸 - 性质
肌苷5'-单磷酸（简称IMP）是一种核苷酸，由肌苷和磷酸基团组成。它是一种白色结晶性固体，并且易溶于水。IMP在生物体内具有重要的生理功能。
IMP在细胞内参与嘌呤核苷酸的合成。在嘌呤代谢途径中，IMP是中间产物，可以通过一系列的反应转化为腺苷酸或鸟苷酸。这些嘌呤核苷酸是构成DNA和RNA的基本单元，对细胞遗传信息的传递和蛋白质合成起着重要的作用。
IMP还是一种重要的信号分子。它可以通过激活特定的酶系统，参与多种细胞信号转导途径，如腺苷酸环化酶系统、腺苷酸激活的蛋白激酶系统等。这些信号分子的活化可以调节细胞的代谢、增殖、分化等生理过程。
IMP在细胞内参与嘌呤核苷酸的合成。在嘌呤代谢途径中，IMP是中间产物，可以通过一系列的反应转化为腺苷酸或鸟苷酸。这些嘌呤核苷酸是构成DNA和RNA的基本单元，对细胞遗传信息的传递和蛋白质合成起着重要的作用。
IMP还是一种重要的信号分子。它可以通过激活特定的酶系统，参与多种细胞信号转导途径，如腺苷酸环化酶系统、腺苷酸激活的蛋白激酶系统等。这些信号分子的活化可以调节细胞的代谢、增殖、分化等生理过程。
最后更新：2024-04-09 21:01:54
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